![](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2023/12/CVET-POGACA.jpg)
Foto: printscreen/youtube/šta za ručka
PUTER-POGAČA: Mirisna, mekana i ne previše zahtevna
Ako i vi slavite Svetog Jovana, pogledajte recept za mirisnu puter-pogaču.
Približava se Sveti Jovan i svi koji slave su počeli polako da osmišljavaju jelovnik.
Ono što je obavezno na svakoj trpezi je i slavska pogača, a mi predlažemo ovaj recept. Napravite puter-pogaču koja je toliko mekana i ukusna da će je gosti odmah pojesti, a nije previše zahtevna za pripremu. Ono što je čini toliko mekanom su jogurt i puter, a našli smo je na sajtu Stvar ukusa. Uživajte!
UŽIVAJTE U SLATKIŠIMA ČAK I KAD STE NA DIJETI: Zdrav ČOKO BRAUNI bez šećera i brašna
Recept za puter-pogaču
Sastojci:
250 ml mleka
20 g kvasca
1 kašičica šećera
3 jajeta
4 kašike ulja
3 kašike grčkog jogurta
1 kašika sirćeta
700 g brašna
1 kašičica soli
150 g putera
susam
Priprema:
Korak 1
Umesite testo
U posudu sipajte mlako mleko, izdrobite kvasac i dodajte šećer. Promešajte, pa ostavite da se aktivira nekih 10 minuta. Zatim dodajte jedno celo jaje i dva belanceta, pa sipajte jogurt, ulje, sirće i istopljeni puter. Sve dobro sjedinite, pa dodajte prosejano brašno i so. Umesite mekano testo i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da nadođe.
Korak 2
Napravite pogaču
Oblikujte loptu od testa i stavite u tepsiju obloženu pek papirom. Ako želite možete da odvojite manji deo testa, koji ćete podeliti na tri jednaka dela. Oblikujte zmijice i napravite pletenicu. Dobijenu pletenicu spojite u krug, pa stavite na vrh pogače. Pokrijte i ostavite još 20 minuta da nadođe, a zatim premažite umućenim žumancima i pospite susamom.
Korak 3
Pecite pogaču
Pogaču pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 40 minuta. Izvadite, pa premažite puterom i ostavite da se ohladi, pa služite za Svetog Jovana.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
![Napravite čaj za masnu jetru: Nutricionista otkriva 10 biljaka koje mogu da pomognu](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/01/cac-od-borvih-iglica-1024x576.jpeg)
Napravite čaj za masnu jetru: Nutricionista otkriva 10 biljaka koje mogu da pomognu
![KREM ČORBA OD ŠAMPINJONA: Pavlaka joj daje poseban šmek, a klasik bez premca](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2023/12/paradajz-corba.jpg)
KREM ČORBA OD ŠAMPINJONA: Pavlaka joj daje poseban šmek, a klasik bez premca
![ČETIRI LETNJA BRZA KOLAČA: Tope se u ustima!](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/04/kolac-od-sargarepe.jpg)
ČETIRI LETNJA BRZA KOLAČA: Tope se u ustima!
![MEKANE KAO DUŠA: Sočne i ukusne, savršene za doručak](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/11/kiflice2-1024x768.jpg)
MEKANE KAO DUŠA: Sočne i ukusne, savršene za doručak
![ZA NAJVEĆE GURMANE: A preporučuju se svima koji su na dijeti](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/12/tikvice-01.jpg)