SARMA U PODVARKU: Ovako nešto još niste probali „DUPLO“ zadovoljstvo
Ukoliko ne znate šta da spremate danas, evo predloga.
Iz bakine kuhinje nam stiže predlog za nedeljni ručak.
Sarma u podvarku – sastojci:
1 veći praziluk
veza belog luka
50 gr suve slanine
1 kašika masti ili 30 ml ulja
300 gr mlevenog mesa
glavica kiselog kupusa iseckanog
300 gr suvih rebara
lovogov list
mlevena paprika
mala čašica opranog pirinča
mleveni biber
Sarma u podvarku – priprema:
Na masti ispržiti seckanu slaninu i dodati praziluk iseckan na kolutove, pa i njega propržiti.
Dodati mleveno meso i njega izdinstati.
Dodati rebra, kiseli kupus, alevu papriku, mleveni biber i lovorov list. Sve izmešati, dodati vodu i dinstati sat vremena.
Staviti u vrelu rernu na 230 stepeni C, neka se krčka još sat vremena.
Predlažem supicu i jednu dobru proju. Uživajte u pravom gurmanskom ručku.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74