Izvor: ALO
27.07.2024 u 14:46
0

DOMAĆI GIROS: Sočan i slasan obrok koji pomera granice dobrog ukusa

Omiljeno jelo sa letovanja od sada možete da pravite i kod svoje kuće.

Potrebno je
  • 1-1,5 kg svinjetine
  • 2 glavice crnog luka
  • maslinovo ulje
  • so, biber, origano
  • 1 kašika senfa

Za serviranje:

  • lepinje
  • luk
  • paradajz
DODAJTE NEKI OD OVA TRI SASTOJKA U VODU I GLEDAJTE KAKO SE TOPE MASNE NASLAGE: Vaši tajni saveznici

Priprema:
Meso isecite na komadiće i dobro ga premažite namazom od rendanog luka, ulja, senfa, soli, bibera i origana. Ostavite meso bar dva sata da upije ovu marinadu. Nakon toga, u dublji tiganj sipajte ulje, a kada se zagreje, dodajte meso i pržite ga na srednjoj temperaturi. Meso će pustiti vodu, pa će se najpre prvo dinstati u sopstvenom soku i začinima, a kada ispari tečnost, potrebno je još nekih 5 do 10 min da ga pržite uz stalno mešanje. Da biste umotali giros, potrebne su vam i lepinje ili tortilje, koje ćete zagrejati. Za prilog tanko isecite paradajz i luk, napravite pomfrit i caciki.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter