Izvor: Glossy
16.08.2024 u 17:40
0

OSVOJIĆE VAS OVAJ DEZERT: Savršeni kremasti užitak koji se brzo priprema

Gotov je za manje od pola sata i za njega vam je potrebno nekoliko osnovnih sastojaka

Ukoliko ste ljubitelj čuvene Pavlove torte, onda će vas ova za pripremu brža i laganija verzija popularnog dezerta raspametiti

SASTOJCI

Fil:
  • 1 veliko jaje
  • 110 g šećera
  • 10 g vanilin šećera
  • 1,5 kašike kukuruznog brašna
  • 350 g pavlake ili grčkog jogurta
  • 40 g putera
  • sezonsko voće po želji

 

Za podlogu:

  • 4 velika jaja
  • Prstohvat soli
  • 1 kašika šećera180 g brašna
  • 400 ml mleka
  • 30 g putera (otopljenog)
  1. U manji lončić sipajte jedno jaje, 110g šećera, vanilin šećer i kukuruzno brašno, pa sve dobro promešajte. Kada dobijete homogenu žućkastu masu u nju dodajte grčki jogurt/pavlaku i ponovo sve promešajte.
  2. Lonac stavite na zagrejanu ringlu i na srednjoj vatri krčkajte istovremeno mešajući, sve dok se masa ne zgusne poput pudinga. Zatim dodajte puter, dobro sve promešajte, prespite u staklenu posudu i prekrijte providnom folijom kako bi se fil ohladio na sobnoj temperaturi.
  3. Za to vreme u jednu posudu sipajte 4 jaja i dodajte so i šećer, promešajte, pa dodajte brašno. Dobro izmešajte da se sjedini pa dodajte mleko i otopljeni puter.
  4. Kada dobijete homogenu masu sipajte je u pleh prethodno prekriven papirom za pečenje i ubacite u zagrejanu rernu na 190° da se peče 25-30 minuta.
  5. Kada se kora ispekla izvucite je iz rerne i pustite da se ohladi 10 minuta, a zatim prethodno napravljeni fil ravnomerno namažite preko kore. Opciono preko krememožete dodati i neko sezonsko voće poput borovnica. Rukama uzmite krajeve kore i počnite da je uvijate u veliku rolnu.
  6. Nakon što se ohladi u frižideru, možete iseći na komade i uživati u ovom dezertu. Prijatno!
PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter