OVAKO SU JE PRAVILE NAŠE BAKE: Pita sa šljivama po oprobanom starinskom receptu
Kako je sezona šljiva u punom jeku, pored đžemova koji su nezabilazni kada je ova voćka u pitanju, savršenstvo je i pita od šljiva, koja se priprema na tradicionalan način. Po ovom receptu spremale su je i naše bake, kada je jednom probate neće vam biti dosta.
Ovo je recept za pomenutu pitu
Sastojci:
– 800 g šljiva
– 100 g smeđeg šećera
– 100 g brašna
– 50 g gustine
– cimet, muškatni oraščić
Priprema:
Šljive operite, očistite i isecite na pola, pa ih poređajte u već podmazan pleh.
Kada ih poređate, pospite ih prvo šećerom, a zatim mešavinom brašna i gustina.
Na kraju pospite cimetom i narendajte malo muskatnog oraščića. Gustin će pomoći da se šljive spoje i malo zgusnu u svom soku koji puštaju tokom pečenja u rerni.
Pecite u zagrejanoj rerni 20 do 25 minuta.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74