Izvor: Happy BSC
19.10.2020 u 14:30
0

POSLASTICA KOJU ĆE SVI VOLETI: Čokoladna torta za svečanosti i slavlja!

Sastojci:

Za fil:

8 žumanaca, 100 gr šećera, 2 vanilin šećera, 150 gr čokolade, 200 gr maslaca, 1 kesica šlaga.

Za koru

8 belanaca, 6 supenih kašika šećera, 150gr mlevenih oraha, 8 supenih kašika brašna.

Priprema:

Fil:

Žumanca, šećer i vanilin šećer umutite prvo u posudi pa onda kuvajte na pari-10ak min. Žumanca su kuvana kada kašikom provučete kroz njihi vidi se dno.

Dodajte izlomljenu čokoladu i mešajte dok se ne istopi. Ostavite ovo malo da se prohladi, pa dodajte u izmućen maslac na sobnoj temperaturi. U ovo dodati izmućeni šlag . Ostavite fil u frižideru sat vremena.

Kora:

Umutiti belanca,i dodajte prstohvat soli ,pa dodati šećer – mutiti . Onda špahnom mutiti i dodati orahe, brašno pomešano sa praškom za pecivo.

Peći u plehu od rerne koji ste obložili papirom za pečenje. . Kore iseći na 3 dela da se dobiju 3 jednaka pravougaonika.

Posebno na pari otopiti 100 gr čokolade sa 3 supene kašike ulja.

Kada sklonite sa ringle, dodajte jednu supenu kašiku margarina jer će čokoladi dati sjaj i čvrstoću.

Svaku koru premazati filom, a odozgo preliti topljenom čokoladom.

 

 

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter