POSNA SLATKA PITA SA GRIZOM I PEKMEZOM OD ŠLJIVA: Recept sto godina star
Iz bakine kuhinje nam stiže recept za posnu pitu koji će vas oduševiti.
POSNA SARMA: Savršeni neodoljivi recept
Posna pita – sastojci:
250 gr griza
5 kašika pekmeza od šljiva
100 gr šećera
1 vanilin šećer
tanke kore
ulje
malo kisele vode za prskanje
Posna pita – priprema:
U šerpu sipati griz, pa dodati šećer, vanilin šećer i staviti na šporet na tihu vatru, mešati da se šećer istopi i griz malo postane kremast. Pred kraj dodati oko 100 ml vode ako treba i malo više, pa pržiti još malo da griz nabubri.
Prohladiti, pa staviti u blender i malo izblendati da se grudvice izjednače i razbiju. Tri kore stavljati jednu na drugu, prskati uljem i kiselom vodom
Na zadnju staviti punu šaku griza, pa rasporediti više ka dnu. Punu kašiku pekmeza sa malom kašičicom pobacati svuda po kori. Saviti ivice, pa uviti rolat i staviti u podmazan pleh.
Zaseći malo, premazati uljem i peći da porumeni na 200 stepeni oko 40-45 minuta. Kad se ispeče posuti prah šećerom. Najbolja posna pita!
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74