
Foto: FREEPIK.COM/EyeEm
RECEPT DANA: Manastirska čorba od koprive za jačanje imuniteta
Jednostavno i zdravo jelo koje obožavaju i deca i odrasli - čorba od koprive biće pravo osveženje na tanjiru
Lekovita svojstva čudesne koprive su dobro poznata, a mogu da je jedu i deca od uvođenja krute hrane, tačnije od šestog meseca. Ona je idealna za podizanje imuniteta kod dece, a kod starijih na vrlo jednostavan način vraća snagu i energiju.
Donosimo vam recept za manastirsku čorbu od koprive koju deca sa slašću jedu, ali i ostatak porodice.
Sastojci:
- pola kilograma mladih vrhova koprive;
- 2 kašike krupno mlevenog kukuruznog brašna;
- biber i so;
- šargarepa;
- mladi luk;
- peršun
PROČITAJTE: RECEPT DANA: Sočan banana hleb sa malinama
Priprema:
Očistite koprivu, prelijte vrelom vodom i sačekajte nekoliko minuta. Nakon toga je ocedite, a vodu bacite.
U šerpi zagrejte litar vode, a kada provri, spustite oceđenu koprivu i pustite da se kuva na srednjoj temperaturi oko pola sata.
Kad se kopriva skuva, ponovo je ocedite i dobro izmešajte s kukuruznim brašnom. Smesu dobro izgnječite viljuškom, prelite vodom, dodajte luk i sitno seckanu šargarepu. Pustite da vri još pola sata.
Na kraju, čorbu posolite i pobiberite, i dodajte peršun. Neka se čorba kuva još par minuta. Potom je ohladite i poslužite.
Prijatno!
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

RECEPT DANA: Manastirska čorba od koprive za jačanje imuniteta

RECEPT DANA: Sočan banana hleb sa malinama

ISHRANA BEZ GLUTENA: Pita od govedine i slatkog krompira

RECEPT DANA: Slani čizkejk – nikad niste probali ovako nešto!
