SLASNA ŠTRUDLA SA ORASIMA: Neodoljivo slatka i ukusna
Poslužite je za užinu ili desert, bićete oduševljeni.
Potrebno
Za štrudlu
500 g brašna
1 kesica suvog kvasca
60 g istopljenog putera
1 jaje i 2 žumanca
60 g šećera
1 kašika meda
oko 200 ml mleka
narendana korica limuna
so
Za nadev
500 g oraha
150 g šećera
1 vanilin šećer
100 g suvog grožđa
1 kašičica cimeta ili po ukusu
150 ml vrućeg mleka
Priprema
Razmutite kvasac sa kašičicom šećera i malo mlake vode. Stavite u posudu brašno, posolite pa dodajte jaja i žumanca umućena sa mlekom, puter, med, šećer, limunovu koricu i aktivirani kvasac. Zamesite glatko testo srednje gustine pa ga prekrijte folijom i pustite da naraste. Sameljite orahe pa ih prelijte sa vrućim mlekom, dodajte šećer, cimet i suvo grožđe i dobro izmešajte.
KUGLICE OD ČOKOLADE I BADEMA: Nema pečenja i prljanja sudova
Testo koje je udvostručilo svoju zapreminu podelite na dva dela pa svaki oblikujte u pravougaonik, premažite nadevom i savijte. Sve prebacite na pleh obložen papirom za pečenje pa prekrije i ostavite. Premažite štrudle istopljenim puterom. Pecite oko 40-50 minuta u rerni na 180 stepeni. Ohlađene štrudle pospite vanilinim šećerom.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74