Izvor: BSC Happy
08.01.2024 u 13:59
0

OSTALO VAM JE PEČENJE? Napravite ćufte od njih

Pečenje koje ostane od Božića, obično iskoristimo za kupus ili grašak. A zašto ne biste napravili ćufte od njih?

Sastojci:

  • 400 g pečenog svinjskog mesa
  • 3 veća krompira
  • 3 kašike brašna
  • 2 jajeta
  • 1 kašika mlevene paprike
  • 1 kašika peršuna
  • so
  • biber
  • malo ulja

ODMAH DUPLU MERU PRAVI: Fantastična torta od pistaća i limuna

Priprema:

Meso sameljite ili usitnite na što manje komadiće.

Krompir dobro operite, pa ga skuvajte sa sve ljuskom. Kada je potpuno omekšao, oljuštite ga, izgnječite viljuškom, pa ga pomešajte sa mesom.

Dodajte brašno, cela jaja, sitno naseckan peršun i sve začinite po ukusu.

Ako više volite da budu pikantnije možete dodati i tucanu ljutu papriku umesto mlevene.

Sve dobro izmešajte da dobijete kompaktnu smesu, pa rukama oblikujte ćufte.

Na tiganju zagrejte malo ulja, pa ih pržite oko pet minuta sa svih strana, čisto da se spolja uhvati korica i budu vruće.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter