Izvor: Alo
16.02.2025 u 13:18
0

SOČNI GULAŠ: Držaće vas dugo sitim, a pritom preukusan prste da poližete

Preukusno jelo za prave gurmane.

Potrebno je:

  • 1 kg junetine
  • 1 kg svinjetine
  • 2 kg crnog luka
  • 200 g celera
  • 3 šargarepe
  • 200 g paradajz pelata
  • 5 g bibera
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 5 lovorova lista
  • veza peršuna
  • 3 čena belog luka
  • 2 kašike brašna
  • kašika mlevene začinske paprike
  • 200 g masti

Priprema:

Mast i šargarepu stavite u veću šerpu pa narendajte celer i začinite. Potom dinstajte na laganoj vatri dok ne dobije zlatno-žutu boju. Dodajte meso seckano na kockice pa dinstajte uz dodavanje oko pola litra vode. Od brašna, vode i mlevene začinske paprike napravite zapršku. Sjedinite pa pustite da se gulaš krčka još oko pola sata. Pobiberite i dodajte lovor. Prijatno!

PROČITAJTE: NEODOLJIVI ČOKOLADNI MAFINI: Slatki zalogajčići koji se tope u ustima
PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter