NAJBRŽA KINDER TORTA: Tražiće se parče više ovog hrskavog zadovoljstva
Hrskave napolitanke, karamelizovani lešnici i neodoljivi maskarpone fil su savršena kombinacija
Recept za kinder tortu
Prvo napravite puding od vanile po uputstvu sa kesice. Ohladiti ga.
U šerpici na tihoj vatri polako zagrevati 150 gr šećera. Šećer ne mešati kašikom već samo kružnim pokretima ruku šerpu pomerati kako bi se šećer ravnomerno istopio. Kada dobije zlatno braon boju dodati mu 200 gr pečenog lešnika. Nastavite sa istim postupkom dok se lešnici ne karamelizuju jednako sa svih strana. Izliti ih na papir za pečenje i ohladiti. Polovinu sameljite sitno, a preostalu polovinu na krupnije kako bi poslužilo za dekoraciju.
300 g napolitanki umakati u ohlađeni ganaž od čokolade (otopiti u mikrotalasnoj 100 ml pavlake i 100 gr čokolade). Umočiti svaku napolitanku sa tri strane, a onu stranu koja nije od čokolade prisloniti na predhodnu napolitanku sa namazane strane.
U ohlađeni puding od vanile dodati 250 gr maskarpone sira, 300 gr ulupane slatke pavlake sa krem fiksom. Smesi dodati samlevenu polovinu lešnika, pa izliti preko napolitanki. Ostaviti u frižideru nekoliko sati. Na kraju dodajte ohlađeni ganaž od čokolade (100 gr čokolade otopiti sa 100 ml slatke pavlake).
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74