
PREKI LEK : Biljka koja se vekovima koristila protiv prehlade i gripa
Crna zova je ponovo aktuelna jer se pokazala kao dobar saveznik iz prirode u borbi protiv infekcija. Crne bobice bogate su antioksidansima i imaju antiinflamatorna svojstva. Najbolje vreme da je ubacite u ishranu jeste zimska sezona virusa i prehlada.
Zova se vekovima koristila u medicinske svrhe, posebno u Grčkoj, Skandinaviji, Portugalu i Maroku. To je jedna od najčešćih lekovitih biljaka na svetu i koristi se u narodnoj medicini za lečenje groznice i reumatizma, išijasa, infekcija i još mnogo toga. Danas se suplementi zove uglavnom koriste za lečenje simptoma prehlade i gripa
KOJA VRSTA JE VAŠ IZBOR: Alergolog daje prednost jednoj vrsti deterdženta, najviše prija našoj koži
Zova se odnosi na nekoliko sorti drveta Sambucus, cvetne biljke iz porodice Adokaceae, a Sambucus nigra je najčešće korišćena vrsta zove i poreklom je iz Evrope. Cvetovi biljke pretvaraju se u plodove – bobice zove.

Puna vitamina C
Šolja zove sadrži 52,2 mg vitamina C, koji štiti imunitet, sprečava bolesti i pomaže u oporavku mišića.
Ima visoku antioksidativnu moć
Sveže ceđeni sok od zove sadrži mnogo antioksidativnih jedinjenja kao što su protokatehuinska i hlorogenska kiselina, i raznih fitonutrijenata kao što su flavonoidi kvercetin i rutin.
Flavonoidi imaju antiinflamatorno dejstvo i štite ćelije od oksidativnog oštećenja koja mogu dovesti do kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa, raka i kognitivnih bolesti poput Alchajmerove bolesti i demencije.

Štiti zdravlje srca
Crna zova je bogata antioksidansima, koji mogu pomoći u smanjenju upale, kao i holesterola i krvnog pritiska. Takođe može pomoći u smanjenju krvnog pritiska smanjenjem količine mokraćne kiseline u krvi. Utvrđeno je da povišeni nivoi mokraćne kiseline mogu predvideti razvoj hipertenzije.
Smanjuje upalu i stres
Svojstva crne zove koja se bore protiv zapaljenja mogu pomoći u smanjenju stresa i popravljanju raspoloženja.
Kontroliše šećer u krvi
Zova može pomoći osobama sa dijabetesom da kontrolišu šećer u krvi. Fitonutrijenti i polifenoli u crnoj zovi pomažu telu da efikasnije obrađuje glukozu, što čini ovu bobicu korisnom za upravljanje glukozom i njeno održavanje u ravnoteži“, kaže dr Trista Best za health.com.
Olakšava bol u grlu i kašalj
Istraživanje je otkrilo da je bobica crne zove skratila trajanje i težinu prehlade i gripa, kao i simptome respiratorne infekcije kada se konzumirala u obliku pastile ili ekstrakta. Prednosti su bile najveće kada su učesnici uzimali bobicu zove u roku od 48 sati od razvoja simptoma.

Čuva zdravlje kože
Antioksidansi smanjuju oksidativna oštećenja u telu koja mogu dovesti do oštećenja kože, a tako se održava zdravlje i mladolikost kože.
Nutritivne vrednosti zove
1 šolja zove sadrži:
Kalorije: 106
Proteini: 1 g
Vlakna: 10 g
Masti: 0,7 g
Ugljeni hidrati: 27 g
Vitamin A: 870 mg
Kalijum: 406 mg
Vitamin C: 52,2 mg
Kalcijum: 55 mg
Gvožđe: 2,32 mg
Rizici i neželjeni efekti
Obavezno skuvajte sirove bobice zove pre nego što ih pojedete. Konzumiranje sirovih bobica može da vas izloži riziku od trovanja cijanidom, što dovodi do mučnine, povraćanja i dijareje. Toksična svojstva zove nestaju kuvanjem na 80 stepeni Celzijusa.
zbegavajte da jedete koru, listove i semenke bobica zove ako imate osetljiv stomak ili neko gastrointestinalno patološko stanje.
Umereno konzumiranje zove je u redu, sve dok ih jedete kuvane – napominjemo još jednom da bobice nikada ne treba jesti sirove. Obavezno se posavetujte sa svojim lekarom pre nego što u svoju ishranu uvrstite zovu ili suplemente na bazi crne zove.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

NANESITE JE NA TEME I POSMATRAJTE MAGIJU: Rakija kao odličan preprat za negu kose

PILEĆA SALATA SA KINOOM: Obrok pun proteina koji će vas dugo držati sitim

BRZA PRIPREMA I JEDNOSTAVNIH SASTOJCI: Recept za najukusnije čokoladne mafine

POTAŽ OD BUNDEVE: Kremasto predjelo koje krepi organizam u trenu

SVETA BILJKA: Bosiljak – lekovit i božanski moćan začin
