![](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/01/printscreen-youtube-aurora-recepti-1.jpg)
Foto: printscreen/youtube/aurora recepti
CRNOGORSKI SPECIJALITET PRIGANICE: odlično ide sa kajmakom, sirom i pršutom
Priganice su crnogorski specijalitet sličan domaćim uštipcima. Ovo vazdušasto testo odlično se slaže sa sirom, kajmakom ili pršutom. Ako ih pospete šećerom u prahu ili džemom, dobićete slatku varijantu, koja takođe osvaja ukusom. U Crnoj Gori ih služe za doručak, ali idealne su za bilo koje doba dana.
Potrebno je
- 400 g brašna
- 300 ml vode
- paketić svežeg kvasca
- 1 kafena kašičica soli
- 1 kafena kašičica šećera
- 1 supena kašika lozovače ili šljivovice
AKO VAM JE ISKIPELO MLEKO NEMOJTE DA GA BACATE:Dodajte mu ovo i neprijatan ukus će da nestane odmah
Priprema:
Vodu zagrejte toliko da bude mlaka, pa u njoj izmrvite kvasac i dodajte šećer. Nakon 5 minuta dodajte kašiku rakije, potom i brašno i so. Zamesite ređe testo pa prekrijte prozirnom folijom i ostavite na toplom da odstoji, oko 30 minuta. Varjačom premesite i prođite po testu. Spuštajte mokrom kašikom komadiće testa u dublju šerpu sa zagrejanim uljem, i pržite dok ne porumene. Izvadite gotove priganice na ubrus, da se ocede od viška masnoće. Služite tople uz prilog po ukusu.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
![ŠARENA PROJA: Umuti, prospi, ispeci, posluži uz jogurt i udri brigu na veselje](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/01/proja.jpg)
ŠARENA PROJA: Umuti, prospi, ispeci, posluži uz jogurt i udri brigu na veselje
![AKO OVO DODATE MLEVENOM MESU POKVARIĆETE MU UKUS Ćufte neće biti sočne i slasne](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2023/05/pexels-los-muertos-crew-8477301-1024x683.jpg)