Izvor: still
21.12.2024 u 21:18
0

ITALIJANSKI BOŽIĆNI HLEB: Recept star 100 godina, a ukus vrhunski

Italijanski božićni hleb je najsličniji štrudli sa orasima i cimetom, a miris i ukus su predivni - praznični

Recept:

  • 5 kašika šećera
  • 1,5 grama suvog kvasca
  • 250 ml mlakog mleka
  • 1 jaje
  • 3 kašike ulja
  • 500 grama brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 šolja seckanih oraha
  • 3-4 kašike šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 80 grama putera
  • za premazivanje: 1 žumance + 1 kašika mleka

Priprema:

U mlakom mleku sa 5kašika šećera rastopite kvasac i ostavite da malo nadođe. Zatim dodajte jaje, ulje i brašno, malo soli i sve lepo umesite.

Ostavite da testo nadođe pod kesom oko pola sata.

Izmešajte krupno seckane orahe, cimet i šećer. Testo rastanjite što više možete, premažite puterom i smesom od cimeta, oraha i šećera. Preklopite testo pa ga rastanjite opet. Zatim ga zamotajte u rolat i u okrugli pleh stavite u krug. Ostavite još 20 minuta da testo nadođe, pa ga pecite na 180 stepeni celzijusa oko pola sata.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter