Izvor: Coolinarika.com
18.01.2025 u 08:30
0

RECEPT DANA: Ukusni i brzi čokoladni raspucanci

Poslastica za celu porodicu

Sastojci:

  • 210 g oštrog brašna
  • 220 g čokolade za kuvanje
  • 55 g maslaca
  • 100 g šećera
  • 2 jaja
  • pola kašičice praška za pecivo
  • malo ruma
  • prstohvat soli
  • šećer u prahu

NEODOLJIVE KROFNE: Trik kako da budu mekane i vazdušaste

Priprema:

U većoj posudi pomešati brašno sa solju. Na pari rastopiti čokoladu s maslacem. Ulupati jaja sa šećerom i rumom dok smesa ne posvetli i šećer se ne rastopi.

Umešati rastopljenu čokoladu u smesu s jajima. Ručno umešati deo po deo brašna dok se sve ne poveže.

Uliti smesu u posudu, prekriti je folijom i ostaviti u frižideru najmanje 4 sata. Smesa mora biti jako tvrda.

Zagrejati rernu na 170°.

Izvaditi smesu iz frižidera i kašičicom hvatati male kuglice smese (promera 2,5 cm). Oblikovati kuglice rukama, uvaljati ih u šećer u prahu i slagati ih s dosta razmaka na pleh s papirom za pečenje.

Peći na sredini pećnice desetakk minuta. Pečene keksiće ohladiti i staviti u posudu sa poklopcem.

Od navedene količine sastojaka dobije se oko 50 keksića (zavisi od veličine).

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter