Izvor: Happy BSC Portal
15.11.2023 u 16:10
0

BILA JE SASTAVNI DEO SLAVSKIH TRPEZA, A DANAS JE JEDVA NEKO SPREMI: Torta koju su obožavali naši stari

Puna je oraha a šmek joj daje muskantni oraščić.

Žito torta je provereno jedna od najlepših poslastica koje se kod nas prave, a evo originalnog recepta zbog kog će ispasti nikad ukusnija!

Iako svi vole brze recepte, nekad je dobro vratiti se starim, proverenim poslasticama koje su pravile i naše bake. Žito torta je ranije bila uvek deo naših trpeza, a recept koji vam predstavljamo će vas oduševiti.

Za 4 kore vam je potrebno 12 belanaca, 12 kašika šećera, 12 kašika mlevenih oraha, 8 kašika brašna.

Za fil koristite 650 ml mleka, 9 kašika šećera, 250 g šećera u prahu, 4 kašike brašna, 12 žumanaca, 250 g maslaca, 300 g mlevenih oraha, malo muskatnog oraščića.

 

Priprema

Tri belanca umutite sa tri kašike šećera. Sjedinite 3 kašike mlevenih oraha i 2 kašike brašna, pa dodajte prethodnoj smesi. Na dno pleha stavite papir za pečenje, pa sipajte pripremljenu smesu i izravnajte. Koru pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 12-13 minuta. Na isti način pripremite i preostale tri.

Za fil sjedinite žumanca, brašno i 200 ml mleka. Ostatak mleka i šećer stavite da provri. U provrelo mleko sipajte pripremljenu smesu od žumanaca i skuvajte fil. Sklonite sud sa vatre i preko fila stavite rastegljivu foliju kako se ne bi napravila korica. Ostavite fil da se skroz ohladi.

TRI SLANA ROLATA BEZ PEČENJA OD JEDNE SMESE: Savršeno PREDJELO koje se brzo sprema (RECEPT)

Potom umutite maslac i šećer u prahu. Postepeno dodajte ohlađen fil i sve dobro umutite mikserom. Dodajte mlevene orahe i malo muskatnog oraščića. Promešajte i fil podelite na 4 dela. Nafilujte sve četiri kore, a odozgo premažite filom i pospite sa malo oraha ili ukrasite šlagom.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter