IDEALNA IDEJA ZA VEČERU! Najjednostavniji brusketi
Brusketi su odličan izbor kada vam treba da brzinski napravite neko jelo koje biste poslužili uz piće kada imate neočekivane goste ili nemate baš previše vremena za pripremu. Uglavnom možete praviti različite varijacije na temu, a snalaziti se sa onim što u tom trenutku imate kod kuće.
Mnogi vole najjednostavniju varijantu brusketa, kada tanko iseku baget, pospu malo maslinovog ulja i natrljaju svako parče sa malo belog luka i pospu suvim bosiljkom. Onda to ubacite u prethodno zagrejanu rernu oko 5 minuta na 220˚C.
LIPOSUKCIJSKA ISHRANA – REVOLUCIJA ZA SAMO DESET DANA: Ovaj JELOVNIK pripremite za tili čas
Suštinski, za bruskete možete koristiti koji god hleb želite. Od veličine parčića, zavisiće veličina brusketa. Što imate kvalitetniji hleb, to će brusketi biti ukusniji.
Apsultni favorit, kada su brusketi u pitanju su mi sa seckanim paradajzom. Dugo sam se pitala kako to u restoranima ispadnu tako fantastični, a onda sam našla pravi italijanski recept za nadev koji potpuno menja priču, kada je ukus homemade brusketa u pitanju.
Potrebno je da uključite rernu na 220-230˚C par minuta, a zatim u nju ubacite tanko sečene parčiće hleba poprskane maslinovim uljem. Pecite ih 7-8 minuta na toj temepraturi. Za to vreme bi trebalo da spremite nadev, kako bi ga odmah stavili i servirali, dok je hleb topao.
Za 6 srednjih komada biće vam potrebno:
- 8-10 malih čeri paradajza ili 2 obična srednja paradajza – sitno ih iseckajte i stavite u činiju, pa dodajte i
- kašiku parmezana (još bolje ako rendate iz komada),
- kašiku balzamika (nemojte koristiti jako obično sirće, ovde je štos, bolje malo limuna iscedite). Najjeftinije, a dobro balzamiko
- kašiku maslinovog ulja,
- malo soli,
- malo bibera,
- 2 sitno seckana čena belog luka
- kašičica suvog bosiljka. Sve ovo izmešajte i stavite preko hleba i servirajte.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74