Izvor: domacirecepti
06.01.2021 u 11:00
0

BRZO I LAKO: Posna pogača za Badnje veče

Pogača za Badnje veče ili Badnjača u našoj kući se zove „zdravlje“.

OVO ĆE VAS ZANIMATI:

PRVA ZVANIČNA POSETA MANASTIRU: Predsednik Vučić danas i sutra na Hilandaru

DANAS JE BADNJI DAN: Od davnina se verovalo u OVE običaje

VREME DANAS: Oblačno, mestimično kiša, na planinama sneg

Sastojci:

  • 400 ml tople vode
  • 1 kašika šećera
  • 10gr suvog kvasca
  • 1 ravna kašika soli
  • 50 ml + 2 kašike ulja
  • 700 gr brašna

Priprema:

U toploj vodi razmutiti kvasac, šećer i malo brašna.

Dodati pola brašna, ulje i so, pa dobro izmešati.

Smesa treba da se dobro varjačom izradi, da bude fina i glatka.

Nakon toga dodavati ostatak brašna pa nastaviti mešanje varjačom dok ne postane jako gusto.

Kad već ne može da se meša i trebalo bi da se umesi.

Pred kraj mešenja preliti sa 2 kašike ulja i premesiti.

PROČITAJTE JOŠ I:

ISKRENE ŽELJE: Vučić čestitao Božić Putinu

Birači u Džordžiji odlučili: Ovo su rezultati!

STIGAO REKORD STAR ŠEST GODINA: Jokić dominira na parketu

U Brazilu 56.648 novozaraženih, 1.171 osoba preminula

Neće biti lepljivo a biće fino mekano.

Ostaviti tako testo pokriveno krpom da odstoji 60 minuta na toplom mestu.

Izvaditi zatim testo, malo ga premesiti pa ga rukom zatvoriti, okrenuti, pa istiskati lagano da se raširi, da bude kao tanka lepinja.

Staviti u pleh veličine 30 santimetra. Ostaviti 20 minuta da odstoji.

Posle 20 minuta premazati uljem.

Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni, ostaviti pogaču da odstoji dok se rerna ne zagreje.

Zatim staviti da se peče.

Pečena je kada fino porumeni, oko 30 minuta peći, zavisno od rerne.

Pečenu pogaču izvaditi i  „umiti“, to znači premazati sa malo vode, zamotati u krpu ili blago pouljiti i ostaviti do služenja.

Prijatno!

Happy BSC je spremio za vas najmoderniju mobilnu aplikaciju da biste nas lakše pratili i bili u toku sa svim vestima. Našu aplikaciju možete preuzeti za ANDROID i iPHONE.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter