GURMANSKI SAN: Karađorđeva šnicla po kafanskom receptu
Postoji mnogo recepata za mesni delikates koji obožavaju sv gurmani. Donosimo vam originalni kafanski recept...prste da poližete.
Sastojci:
- 4 veće svinjske šnicle
- so i biber po ukusu
- 200 g kajmaka
- brašno
- 2 jaja
- prezle
Priprema:
Tučkom za meso dobro rastanjite šnicle, pa ih začinite.
Na svaki odrezak stavite oko 50 g kajmaka.
Zarolajte meso, pa svaki rolat uvaljajte u brašno, jaja i prezle.
Pržite ih na ulju oko 4-5 minuta sa svake strane.
Kad su šnicle gotove, stavite ih na papirni ubrus da upiju višak ulja.
Poslužite ih tople s pomfritom ili kuvanim krompirom.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74