![Kaldo verde je supa kojom Portugalci započinju svaki obrok. To je gusta supa sa seckanim krompirom i kobasicama, pripremljena sa maslinovim uljem.](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2025/02/kaldo_verde-1-rotated.jpg)
Foto: FREEPIK.COM/family_boo
RECEPT DANA: Kaldo verde – portugalska supa
Portugalska supa kaldo verde idealan je obrok u kojem će uživati cela porodica
Portugalci svaki obrok započinju supom od kojih je najpoznatija kaldo verde, gusta supa sa seckanim krompirom i kobasicama, pripremljena sa maslinovim uljem.
Sastojci:
– 2 velika bela krompira
– 1 veći crni luk, sečen krupnije komade
– 3 čena belog luka, iseckana
– ½ šolje maslinovog ulja + za serviranje
– 2 velike kobasice (čorizo, npr.), tanko sečene
– 2 veze blitve
– 2 veze zelja
– 50 g pančete
– 1.5 l pileće supe
– so i biber
![Portugalska supa kaldo verde](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2025/02/kaldo_verde.jpg)
Priprema:
Iseckati zeleniše, i ostaviti sa strane. Ubaciti u šerpu sečene krompire, luk, beli luk, maslinovo ulje i kuvati sve dok ne omekša. Potom štapnim mikserom usitniti krpomir u pire i dodati zeleniš i supu. U tiganju odvojeno propržite slaninu i kobasice, pa ubacite u supu. Dodajte začine i kada sve provri, supa je gotova.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
![NEODOLJIVE PUSLICE: Vazdušaste i slatke, nestaće sa stola čim se postave](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2025/02/meringue-3617622_640.jpg)
NEODOLJIVE PUSLICE: Vazdušaste i slatke, nestaće sa stola čim se postave
![RECEPT DANA: Kaldo verde – portugalska supa](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2025/02/kaldo_verde-1-1024x613.jpg)
RECEPT DANA: Kaldo verde – portugalska supa
![PRAZAN BUREK: Hrskavih kora i fenomenalnog ukusa](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2025/02/7288.jpg)
PRAZAN BUREK: Hrskavih kora i fenomenalnog ukusa
![POSNA SARMA SA SUVIM ŠLJIVAMA: Nećete da primetite da nedostaje meso!](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2025/02/15.jpg)
POSNA SARMA SA SUVIM ŠLJIVAMA: Nećete da primetite da nedostaje meso!
![PRAVILNA ISHRANA PO GODINAMA: Šta bi trebalo da jedemo u određenoj životnoj dobi?](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2025/02/majka_i_cerka_u_kuhinji.jpg)
PRAVILNA ISHRANA PO GODINAMA: Šta bi trebalo da jedemo u određenoj životnoj dobi?
![ĆUFTE U PARADAJZ SOSU: Dugo će vas držati sitim](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2025/02/8528.jpg)