Izvor: MAGAZIN NOVOSTI
04.12.2024 u 09:15
0

ZA SAVRŠEN POČETAK DANA: Burek sa spanaćem i sirom

Burek ne može da bude loš, ali ukusi su ponekad i stvar mašte

  • Sastojci: 
  • 500 g pakovanja tankih kora za pitu
  • 300 g sira
  • 500 g svežeg ili zaleđenog (otopljenog i oceđenog) spanaća
  • 200 ml vode
  • 125 ml ulja
  • so

Priprema: 

Zagrejte rernu na 180 stepeni i ostavite uključenu. U posebnoj posudi pomešajte vodu, ulje i jednu ravnu kašiku soli.

U drugu posudi izgnječite sir i dodajte (ako je svež, predhodno blaniširan i isceđen) spanać i posolite prema ukusu.

NUTRICIONISTA PREPORUČUJE: Najbolji doručak za osobe sa insulinskom rezistencijom

Podmažite tepsiju sa malo ulja, a zatim stavite dve kore jednu preko druge tako da ivice stoje izvan pleha. Sipajte preko njih kašiku ili dve pomešane tečnosti.

Sada preko stavite tri kore koje ćete predhodno da zgužvate i rasporedite po tepsiji tako da ne štrče preko ivica. Svaku potom pospite sa četiri do pet kašika tečnosti, potom pospite smesu sira i spanaća.

Postupak ponavljajte, tako da ostavite jednu neiskorišćenu koru.

Potom viljuškom izbušite na par mesta kore, pa dodajte još tečnog rastvora, da budete sigurni da je prošao svuda. Sada savijte ivice donjih kora koje ste ostavili da vire sa strane, i sve lepo preklopite i lepo upakujte sa poslednjom korom.

Burek sada stavite u zagrejanu rernu da se peče oko 40 minuta dok ne porumeni.

Kada se ispeče, prevrnite ga na tanjir, pa tek onda isecite i poslužite.

 

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter