Izvor: Glossy
11.10.2023 u 18:50
0

ZOVU JE I IMUNOBOMBA: Šarena salata je jedina zimnica koja vam treba, puca od vitamina i minerala

Puna hranljivih materija i fino ukiseljena, ova zimnica ide uz svako jelo i najjednostavniji je način da obogatite svoju zimsku trpezu obiljem nutrijenata.

Tušija je obavezan deo obroka u hladnim mesecima, a na našim prostorima je šarena salata među najpopularnijima.

Malo karfiola, malo krastavčića, malo šargarepe, malo luka… i eto ukusnog posluženja koje obiluje hranljivim materijama i čuva imunitet u sezoni virusa.

STARINSKI RECEPT ZA KORNIŠONE: Kad jednom ovako ukiselite KRASTAVČIĆE nikada više kupovne nećete ni pogledati

Za ovaj recept ne treba vam mnogo vremena, a nema šanse da ne uspe.

Sastojci

Za rasol:

2,5 l vode

800 ml sirćeta

150 g šećera

100 g soli

Povrće:

1 kg paprike

3 glavice crnog luka

1 kg krastavčića kornišona

1 kg karfiola

1 kg šargarepe

3 kesice bibera

10 listića lovorovog lista

grančice peršuna

Priprema

Nakon što sterilišete tegle, poređajte ih otvorene i u sve sipajte malo peršuna i bibera.

Operite povrće i iseckajte ga sitno, odnosno prema svom ukusu, pa ubacite u tegle.

Sipajte vodu u šerpu, stavite da proključa, pa dodajte šećer, so, lovorov list i malo bibera.

Mešajte sve dok se šećer i so ne otope u vreloj vodi, pa zatim nalijte sirće i ostavite da proključa. Sklonite s ringle.

Sipajte ovu tečnost u tegle i to tako da prekrije povrće, pa zatvorite dobro.

Stavite tegle u rernu, zagrejte je na 100 stepeni i ostavite sat i po da odstoje, pa isključite i ostavite da se ohlade u rerni.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter