![](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2023/09/riblja-corba.jpg)
Foto: Freepik
POSNI GULAŠ ZA MANJE OD 30 MINUTA: Sočan ručak, idealan za dane posta
Ako ste ljubitelj gulaša, evo recepta kako ga spremiti od pečuraka na bakin način.
Gulaš spada u omiljena jela na našim prostorima, a ako iz nekog razloga ne želite da jedete varijante sa svinjskim ili goveđim mesom – obavezno probajte recept za gulaš sa šampinjonima.
Ova proverena ideja za zasitan ručak odličan je izbor ako su vam dosadila sva jela koja inače spremate i uvek sjajna opcija u danima posta.
OBILUJE VITAMINIMA I MINERALIMA: Krem-čorbica koja je pravo BLAGO za organizam u jesenjim danima
Možete ga služiti uz krompir, pirinač, testeninu, kuvani grašak… i sigurno se nećete pokajati. Mi vam predstavljamo bazični recept, kome vi možete dodati seckani celer, prokuvan (batat) krompir, krupno sečenu šargarepu…
Gulaš od pečuraka
Sastojci:
400 g šampinjona
jedna velika ili dve manje glavice crnog luka
150 ml soka od paradajza
2 pune kašike ulja
voda po potrebi
2 kašičice suvog začina
1/2 kašičice ljute mlevene paprike
2 lovorova lista
so, biber po ukusu
Priprema
Očistite crni luk i isecite ga na kockice, pa operite, očistite i isecite šampinjone.
Zagrejte ulje, pa na njemu prodinstajte crni luk dok ne porumeni.
Potom dodajte šampinjone i dinstajte dok ne omekšaju, uz povremeno mešanje.
Za to vreme, oni će pustiti sok, pa nije potrebno dodavati vodu, a ukoliko primetite da je suvo dodajte malo po malo.
Kad šampinjoni budu fino mekani, dodajte mlevenu papriku, so, biber i sok od paradajza, dobro promešajte i dinstajte još 10 minuta.
Pri kraju ubacite i lovorov list, promešajte i ostavite da se krčka još pet minuta.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
![LETO KOSU KVARI: Kako je oporaviti nakon morske soli, sunca i hlora](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/01/Mokra-kosa.jpg)
LETO KOSU KVARI: Kako je oporaviti nakon morske soli, sunca i hlora
![AŠURA TURSKI SPECIJALITET: Jelo koje je nastalo posle potopa Zemlje](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/07/ASURE.jpg)
AŠURA TURSKI SPECIJALITET: Jelo koje je nastalo posle potopa Zemlje
![RECEPT ZA DOMAĆI BAGET: Mekan i mirisan, lepši je od onog iz pekare](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/11/hleb-pixa.jpg)
RECEPT ZA DOMAĆI BAGET: Mekan i mirisan, lepši je od onog iz pekare
![MIL FEJ DESERT: Čarobni francuski slatkiš](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2023/12/chocolate-lava-cake-white-plate-1024x683.jpg)