RECEPT ZA STARINSKI GULAŠ: Trik pomoć koga će vam meso biti MEKANO I SOČNO
Miris i ukus kao iz kafane, starinska priprema gulaša sa pireom koja će vas osvojiti u potpunosti.
Najviše vremena za pripremu gulaša oduzima adekvatno krčkanje mesa, koje treba da se topi u ustima.
Sve što treba da uradite je da, veče pre pripreme ručka, isečete na sitne kockice meso i da ga marinirajte sa uljem i začinima po želji. Kada to obavite, zatvorite ga u vakumiranu posudu i ostavite celu noć u frižideru.
Sastojci:
500 g junećeg ili svinjskog mesa
1 crni luk
paradajz pasta 2 kašike
brašno 2 kašike
300 ml vode (hladna)
so, biber, šećer po ukusu
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74