
Foto: PIXABAY
NAJBOLJI RECEPT ZA POGAČU: Ne mesi se, mekana je i ostaje sveža 3 dana
Ukoliko pripremite domaću pogaču na ovaj način, možete biti sigurni da u kuhinji imate vazdušasto i izdašno pecivo koje može da se jede danima.
Pekare su na svakom koraku, ali ništa ne može da se uporedi s domaćim pecivom, za koje vam čak ne treba ni mnogo vremena ni mnogo sastojaka.
Umesto da idete po hleb, napravite ovu brzu pogaču, koju čak ne morate ni da mesite, a veoma je jednostavna za pripremu.
LUDO TESTO RASTE KAO IZ VODE: Može u frižideru da stoji i do nedelju dana, a savršeno je za sve poslastice koje volite
Najbolje od svega je što ostaje sveža danima, a odlično ide uz sir i ajvar.
Sastojci:
oko 400 grama brašna
20 g kvasca
2 kašičice šećera
1 kašičica soli
100 ml vode
200 ml mleka
100 ml ulja
Priprema
Izmrvite kvasac u malo mlake vode, pa dodajte šećer, malo ulja i mlako mleko i dobro razmutite.
Potom dodajte brašno i so, pa dobro promešajte varjačom.
Kad dobijete lepljivo testo, ostavite da odstoji pola sata.
Dodajte ostatak ulja, pa ponovo promešajte.
Uključite rernu na 200 stepeni.
Prebacite testo u posudu za pečenje, podmazanu ili obloženu pek-papirom. Poravnajte testo dlanom i ostavite da se slegne oko 15 minuta.
Preko dodajte prstohvat soli, pa pecite oko pola sata.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

BEZ PRETERIVANJA: Urme su savršene za pritisak i nerve – koja je preporučena doza?

RECEPT DANA: Svinjski paprikaš

TORTA BELI ANĐEO: Izvrstan recept koji će se svima svideti

POHOVANI KARFIOL: Savršeno predjelo, samo dodajte prilog po želji

U TRI KORAKA: Poznati kuvar otkriva kako da napravite savršen pire krompir
