Izvor: Glossy.rs
20.10.2023 u 08:07
0

NAJBOLJI RECEPT ZA POGAČU: Ne mesi se, mekana je i ostaje sveža 3 dana

Ukoliko pripremite domaću pogaču na ovaj način, možete biti sigurni da u kuhinji imate vazdušasto i izdašno pecivo koje može da se jede danima.

Pekare su na svakom koraku, ali ništa ne može da se uporedi s domaćim pecivom, za koje vam čak ne treba ni mnogo vremena ni mnogo sastojaka.

Umesto da idete po hleb, napravite ovu brzu pogaču, koju čak ne morate ni da mesite, a veoma je jednostavna za pripremu.

LUDO TESTO RASTE KAO IZ VODE: Može u frižideru da stoji i do nedelju dana, a savršeno je za sve poslastice koje volite

Najbolje od svega je što ostaje sveža danima, a odlično ide uz sir i ajvar.

Sastojci:

oko 400 grama brašna

20 g kvasca

2 kašičice šećera

1 kašičica soli

100 ml vode

200 ml mleka

100 ml ulja

Priprema

Izmrvite kvasac u malo mlake vode, pa dodajte šećer, malo ulja i mlako mleko i dobro razmutite.

Potom dodajte brašno i so, pa dobro promešajte varjačom.

Kad dobijete lepljivo testo, ostavite da odstoji pola sata.

Dodajte ostatak ulja, pa ponovo promešajte.

Uključite rernu na 200 stepeni.

Prebacite testo u posudu za pečenje, podmazanu ili obloženu pek-papirom. Poravnajte testo dlanom i ostavite da se slegne oko 15 minuta.

Preko dodajte prstohvat soli, pa pecite oko pola sata.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter