BRZA I IZDAŠNA: Carska pita savršena za vreme posta
Probajte posnu carsku pitu, postaće vam jedna od omiljenih.
Sastojci:
- 3 šoljice običnog belog brašna
- 3 šoljice kukuruznog brašna
- kesica praška za pecivo
- 3 šoljice kisele vode
- 3 šoljice ulja
- 3 kisela krastavčića
- 1 šargarepa iz turšije
- 2 paprike iz turšije
- 150 g biljnog kačkavalja
- pola kafene kašičice soli
- origano ili bosiljak (opciono)
- čeri paradajz za dekoraciju (opciono)
KREMASTI KOLAČ KOJI SE SVIMA SVIDI: Čokoladne orah kocke
Priprema:
U činiju sipajte obično belo brašno, kukuruzno brašno i prašak za pecivo. Krastavčiće i šargarepu izrendajte, a papriku iseckajte na sitne kockice, pa dodajte smesi. Potom ulijte kiselu vodu i ulje, posolite i dodajte 100 grama biljnog kačkavalja iseckanog na kockice. Varjačom dobro izmutite sve sastojke dok smesa ne postane kompaktna.
Sipajte smesu u silikonske kalupe, preko pripremljene smese pospite preostalih 50 grama kačkavalja koji ste prethodno sitno izrendali, odozgo dodajte origano ili osušeni bosiljak, pa stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pecite dvadesetak minuta.
Zahvaljujući ulju carska pita će biti vazdušasta, a tokom pečenja kockice biljnog kačkavalja će se rastopiti, pa će pita imati neodoljiv ukus. Kačkavalj na gornjem sloju pite će se takođe rastopiti i stvoriti divnu koricu koja čuva svežinu unutar pite.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74