Izvor: Magazin.novosti
23.01.2024 u 11:59
0

UKUS KOJI VRAĆA U DETINJSTVO: Recept za domaće kiflice

Kiflice ne uspevaju baš svima, ali uz ovaj provereni recept ne možete da pogrešite.

Kiflice ne uspevaju baš svima, ali uz ovaj provereni recept ne možete da pogrešite.

Potrebno:

  • 600 g brašna
  • 300 ml mleka
  • malo soli
  • 100 ml jogurta ili kiselo mleko
  • 30 ml maslinovog ulja
  • 25 g svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 20 g maslaca ili margarina

Priprema:

Izmrviti kvasac, dodati malo mlakog mleka i žećera, pa kad nadođe sipati u vanglicu. Dodati ostatak mleka i kiselo mleko, ulje, brašno i zamesiti mekše testo.

Pokriti da odmori 30 minuta, pa ga opet premesiti i opet da odmori 20 minuta. Istresti na sto rukama, raširiti u paravougaonik, pa ga premazati omekšanim maslacem i preklopiti na 3 dela.

Pokriti i staviti u zamrzivač 10 minuta ili frižider malo duže. Polako razviti testo na prst debljine i širine više od 20 cm. Podeliti na pola i svaku polovinu na dva jednaka dela. Seći na trouglove kao u videu, uvijati kiflice. Pokriti da odmorei 10 minuta.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter