Izvor:
31.10.2024 u 16:32
0

RECEPT DANA: Lepinje sa sirom iz tiganja gotove za 10 minuta

Biće vaš novi omiljeni doručak

Verovatno ste čuli za gruzijski specijalitet hačapuri. To su lepinje punjene sirom u obliku čamčića. Mi smo pronašli jednostavniju varijantu – lenji hačapuri.

KAKO DA VAŠE OGLEDALO ZASIJA KAO NIKADA PRE: Neće se više magliti, a nestaće i sitne ogrebotine (VIDEO)

Nema čekanja da testo naraste, nema pravljenja nikakvih oblika, samo se pomešaju svi sastojci i dobije se savršen doručak za svega nekoliko minuta. I to u tiganju.

A ko može da odoli mirisu testa sa sirom?

Sastojci:

  •     300 g svežeg kravljeg sira
  •     3 jaja
  •     70 g tvrdog rendanog sira (kačkavalja)
  •     70 g brašna (količina brašna zavisi od vlažnosti sira, pa ga dodajte postepeno)
  •     prstohvat soli
  •     0.5 kašičice praška za pecivo

Priprema:

U dublju posudu razbijte tri jaja, dodajte sir, rendani sir, prašak za pecivo i so. Potom polako dodajte brašno. Sve lepo umešajte.

U nauljen zagrejan tiganj izručite smesu i ravnomerno rasporedite. Poklopite i ostavite da se prži neki minut dok ne postane zlatno žuto.

Potom hačapuri okrenite na drugu stranu (najlakše je da to učinite pomoću poklopca) i ostavite da se i ta strana ispeče.

Služiti toplo, a gornju stranu možete premazati sa malo putera ako želite.

Bon appetit!

 

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter