Izvor: Recepti
01.09.2021 u 12:11
0

Gibanica od LUDAJE! Da li ste probali ovo rajsko jelo?

Poslastica jesenje trpeze je definitivno bundevara. Sigurna sam da svako od vas ima neki svoj proveren, bakin recept, pa tako i mi. Za one koji još nisu spremali ovakvu vrstu pite delimo naš recept.

Sastojci:

  • 1 kg bundeve
  • 500 gr tankih kora
  • 20 kašika šećera ( može po ukusu, ali ispod 20 kašika je premalo – mi inače ne jedemo preslatko )
  • 1oo ml ulja
  • 100 ml vode
  • šećer u prahu za posipanje

VAŽNO:

ŠEŠELJ U „DOBRO JUTRO SRBIJO“: Belivukova grupa je instrument Milov da se Vučić likvidira!

IRENA VULOVIĆ U „DOBRO JUTRO SRBIJO“: Nemam ništa protiv ekoloških protesta ali mislim da imaju političku pozadinu!

VUČIĆ: Kakve su to sramne stvari, kako vas nije stid da to kažete i lažete?

SPC u Šipčaniku organizuje svečani ručak povodom ustoličenja mitropolita Joanikija

Priprema:

Bundevu izrendati, pa dodati šećer.

Izmešati i ostaviti da  odstoji 10 minuta.

Bundeva će pustiti sok, ali ja je ne cedim, ja sa tim sokom izmažem kore.

Podeliti zatim kore na 4 dela.

Rernu uključiti da se zagreje na 220 stepeni.

Uljem premazati pleh.

Uzeti jedan deo kora, kod mene je to 4 kore.

Premazati prvu sa uljem, tanko četkicom, pa staviti drugu i namazati sa vodom, pa treću kombinujući malo ulja i malo vode.

Kada stavim četvrtu ja nju ne premazujem jer uzmem jednu četvrtinu smese sa bundevom i malo tog soka što je bundeva pustila.

Fil od bundeve nanesem na 2/3  kore, ali na užoj strani, pa tako i umotam.

Tako uradim sva četiri rolatića sa bundevom i poslažem u pleh, premažem sa uljem i vodom i stavim da se peče na 200 stepeni 5 minuta, pa smanjim na 180 da se ispeče do kraja.

Kada stavim na ovako jaku temperaturu onda dobijem odgore baš hrskavu koricu.

Ohladiti bundevaru i posuti sa šećerom u prahu i poslužiti.

Prijatno!

Happy BSC je spremio za vas najmoderniju mobilnu aplikaciju da biste nas lakše pratili i bili u toku sa svim vestima. Našu aplikaciju možete preuzeti za ANDROID i iPHONE

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter