Izvor: merie clarre
07.03.2024 u 12:35
0

Salata sa cveklom i kinoom: Ukusan, zdrav i hranljiv obrok

Zdrava ishrana je posebno važna u današnjem užurbanom načinu života. Međutim, ova salata sa cveklom i kinoom je idealan način da se hranite zdravo i da budete siti.

Cvekla i kinoa su sve popularnije namirnice jer su hranljive i veoma korisne našem organizmu. Svi sastojci su lako svarljivi i to je čini idealnom opcijom za brz i lagan obrok. Ova salata je i niskokalorična.

Zašto je salata sa cveklom i kinoom zdrava?

DRUGAČIJA POSNA BAKLAVA: Sa mlevenim keksom i čokoladom, još slađa i ukusnija

Cvekla je jedna od najzdravijeg korenastog povrća. Ona je bogata vlaknima, vitaminima i mineralima kao što su gvožđe i folna kiselina. Pored toga, ona ima antioksidativna svojstva. Sa druge strane, kinoa je veoma bogata proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima. Međutim, ne treba zanemariti ni korijander koji salati dodaje hranljive materije kao što su vitamini A, C i K, folna kiselina, gvožđe i kalcijum. Salata je takođe bogata vlaknima koji doprinose zdravoj probavi pomažući varenje.

Salata je pogodna i za one koji se pridržavaju ishrane bez glutena, a recept je veoma prilagodljiv, pa možete eksperimentisati sa dodavanjem drugih omiljenih sastojaka ili prilagođavati količine vašim preferencijama.

Salata sa cveklom i kinoom: Recept

Sastojci:

  • 1 skuvana glava cvekle
  • 200 g kinoe
  • 1 veza korijandera
  • 1 srednji crveni luk.
  • 1 limun
  • maslinovo ulje
  • biber
  • so

Priprema:

  • Odvojeno skuvajte cveklu i kinou. Kinoa se preliva vodom u odnosu 2:1, čeka se da proključa i kuva se na tihoj vatri oko 15 min.
  • Iseckajte cveklu na kockice.
  • Dodajte cvekli kinou.
  • Sitno iseckajte korijander.
  • Sitno iseckajte crveni luk.
  • Spojite korijander i crveni luk sa cveklom.
  • Dodajte sok od pola limuna.
  • Prelijte maslinovim uljem po ukusu.
  • Dodajte biber i so po ukusu.
PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter