KAKO DA PALAČINKE NE BUDU ŽILAVE: Uz ovaj trik biće mekane i sutradan
Palačinke su mnogima omiljena poslastica ali ne uspevaju uvek da budu mekane i sočne. Mnoge domaćice ne znaju za ovaj trik a jednostavan je. Malo izmenite pripremu i bićete oduševljeni rezultatom.
Belanca odvojite i umutite u sneg
Odvojite belanca od žumanca pa belanca stavite sa strane. Žumanca umutite u smesu i dodajte ostale sastojke pa dobro promešajte. Belanca zasebno umutite u mekši sneg (ne mekan a ni čvrst). Tada nežno sneg dodajte smesi. Palačinke će dobiti penastu strukturu i mekoću, čak i kada se prohlade ostaće mekane umesto žilave.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74