Izvor: Alo
23.04.2024 u 17:18
0

PRSTE DA POLIŽEŠ: Ova pogača krasi uskršnju trpezu!

Kako se bliži najradosniji hrišćanski praznik, Uskrs, bliži se i pitanje koja jela da se prave, kolači, pogača. Donosimo vam predlog za preukusnu pletenu pogaču sa jajima.

Potrebno je

  • 1.200 g brašna
  • 2 jaja
  • 40 g svežeg kvasca
  • 200 g otopljenog maslaca (ili margarina)
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 3 dl vode
  • 1,5 dl mleka
  • malo ulja
  • alu folija
  • išarana jaja

Za premazivanje

  • 1 jaje
  • susam
  • lan
  • mak
PAMUK KIFLICE: Lako se prave, a obožavaće ih cela porodica

Priprema

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U posudi pomešajte kvasac, šećer, mleko, vodu, jaja i rastopljen maslac. Malo promešajte, pa dodajte brašno i zamesite testo. Pustite da nadođe i potom premesite. Podelite testo na 3 jednaka dela, pa svaki premesite sa malo ulja i ostavite na radnoj površini dva-tri minuta da nadođe. Razvucite svaki deo rukama, da dobijete četiri dugačke trake. Jednu slažite preko druge da se prepletu na sredini i počnite plesti. U nauljenu tepsiju prebacite pogaču, pa je premažite umućenim jajetom i pospite susamom i lanom. Ostavite da odstoji i nadođe. Pecite oko pola sata ili dok ne porumeni, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Izvadite iz tepsije i skinite alu foliju. Dekorišite travom, peršunovim lišćem i jajima. Za detalje, ispratite video u nastavku.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter