SARMA IZ RERNE: Bez kuvanja na šporetu, sočna i NEODOLJIVA
Vrhunskog kvaliteta i izvanrednog ukusa, ovo jelo mora se makar povremeno naći na trpezi svakog doma.
Sastojci:
listovi kiselog kupusa
600 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
70 g pirinča
600 gr suvih rebara
1 jaje
lovorov list
so, biber, crvena mlevena paprika
tucana ljuta paprika
mast
Priprema:
Na masti ispržiti seckan luk, dodati obe paprike, biber, seckan beli luk i to ubaciti u meso.
Dodati opran pirinač, jaje i sve dobro izjednačiti. List raširiti na dasku, jednu kašiku nadeva staviti na ivicu lista i uviti sarmu.
Ređati u zemljanu činiju, između sarmica staviti suva rebra i lovorov list. Odozgo staviti 1 kašiku masti i još malo paprike.
Naliti vodom pokriti i staviti u rernu zagrejanu na oko 250 stepeni, Peći oko dva sata.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74