
Foto: Youtube-Printscreen
RUSKE KAPE: Kolači idealni za slavsku trpezu, klasik bez premca koji miriše na ljubav
Vrsta sitnih kolača neodoljivog ukusa, oduševiće sve koji budu probali, kao stvoreni za uživanje.
Potrebno je
- 8 jaja
- 250 g šećera
- 4 kašike vode
- 2 kašike ulja
- pola kesice praška za pecivo
- 250 g brašna
- 4 kašike kakaoa
Za fil
- 200 g brašna
- 400 g šećera
- 1 l mleka
- 200 g maslaca
- 100 g kokosovog brašna
- 100 g mlevenih oraha
- 100 g čokolada
- 50 g maslaca
Priprema
Rernu zagrejte na 220 stepeni. Belanca umutite dobro, pa dodajte žumanca, vodu, šećer, ulje. Mutite dok se svi sastojci ne sjedine. U zasebnoj činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo i kakao prah. Smesu postepeno dodajte umućenim jajima pa sve mutite 4 minuta. Obložite pleh pek papirom pa preručite u njega smesu. Pecite patišpanj 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Proverite čačkalicom da li je testo pečeno. U jednoj posudi pomešajte brašno sa šećerom pa sipajte malo mleka i mikserom umutite. Smesu dodajte u mlako mleko pa mešajte, da dobijete čvrstu smesu. Umutite maslac pa dodajte fil muteći, da bude penast i bez grudvica. Vadite krugove uz pomoć čaše. Onda filujte patišpanj najpre unutra, pa sa strane i odozgo. Valjajte u u kokosovo brašno i u mlevene orahe. Otopite čokoladu sa maslacem na pari pa prelijte preko kolača. Stavite u frižider da se stegne. Bon appetit!
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

DOMAĆI MEDENJACI: Bude nostalgiju na detinjstvo

BIFTEK VELINGTON: Rapsodija ukusa u svakom zalogaju

RECEPT DANA: Burek sa spanaćem i sirom

MUSAKA SA TIKVICAMA: Eksplozija ukusa u svakom zalogaju

PLJESKAVICE OD SPANAĆA: Nećete ni primetiti da nedostaje meso
