Izvor: Zdravija
08.10.2023 u 20:55
0

ČORBA OD CVEKLE: Zdrava bomba idealna za hladne dane

Kada razmišljate o pravljenju čorbe, sigurno vam je u mislima toplo, zdravo jelo koje će vas ugrijati i zasititi. Čorba je idealno jelo za hladne zimske dane, a još ako je napravite od zdravih sastojaka, recimo cvekle, budite sigurni da ste uradili pravu stvar za zdravlje vašeg organizma.

Ova ultimativna vladarka povrća, agregator najvećeg broja vitamina i minerala sve više ima mjesto kao rendana u salatama, uz mrkvu i jabuku u sokovima i smutijima, čorbama, te kao važan dio poslastica i kolača. Može da se uzima u neograničenim količinama, bez straha od bilo kakvih štetnih posljedica.

SAVRŠENE: Kako da napravite najbolje knedle za domaću supu (RECEPT)

Danas pročitajte kakav smo vam recept pronašli za zdravu čorbu od cvekle. Ova količina sastojaka je dovoljna za šest osoba, a potrebno vam je 70 minuta da sve pripremite.

Sastojci:

  • 1 kg cvekle
  • 1 l vode
  • Kašičica ulja
  • 1 glavica crnog luka
  • Prstohvat majčine dušice
  • Kašika suvih biljnih začina po ukusu
  • So
  • Biber
  • Svježi peršun za dekoraciju

Kako se priprema čorba od cvekle?

  • U šerpu stavite cveklu u kori da se kuva, kako bi sadržala sve vitamine i minerale. U drugoj posudi prokuvajte isječen luk sa majčinom dušicom. Kada cvekla omekša, ogulite je i zajedno sa lukom izblendajte.
  • Ispasiranu smjesu prelijte vodom, posolite, dodajte suvi biljni začin i ostavite da se kuva još desetak minuta.
  • Sklonite sa vatre, a prije samog posluživanja poslite, pobiberite i pospite isjeckanim peršunom.
  • Vaša čorba od cvekle je spremna! Servirajte toplo i uživajte!
PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter