KAFANSKA PILEĆA KREM ČORBA: Nemoguće je odoleti, budi čula i vraća apetit
Nema ništa ukusnije nego kad tokom hladnih zimskih dana stomak ugrejete tanjirom ukusne čorbe .
Hladni zimski dani idealni su za pripremu ukusnih jela koja su bogata hranljivim sastojcima, koji krepe organizam, zagrevaju ga i čine ga otpornim na viruse i druge infekcije.
Jednu takvu čorbu donosmo vam danas, a kad je jednom budete probali toliko ćete biti oduševljeni da ćete na sve druge zaboraviti.
View this post on Instagram
Za njenu prirpemu vam je potrebno dosta povrća, ali i meso, a vi sami možete odlučiti da li će to biti junetina ili piletina.
Potrebno je:
- 2 pileća bataka
- 2 lovorova lista
- 1,5 l pilećeg bujona
- 3,4 kašike ulja
- 1 šargarepa (rendana)
- 1 mala paprika (sitno seckana)
- 1 kašika putera
- 2 kašike brašna
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica crnog bibera
- 1 prstohvat peršuna
Priprema:
Piletinu stavite u šerpu, dodajte lovorov list, skuvajte, ocedite vodu i isecite piletinu na sitne komade.
U šerpu dolijte ulje, dinstajte šargarepu 1 minut, dodajte papriku, dinstajte 1,2 minuta, dodajte puter, brašno i pileći bujon. Kad provri dodati rezance.
Kad malo uvri uzeti malo supe i dodati u pavlaku i umešati u supu da se ne zgruša. Zatim još malo posoliti meso, ako je mnogo gusto dodajte prokuvanu vodu, seckani peršun i isključite ringlu.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74