Izvor: Stvar ukusa
21.01.2024 u 18:11
0

LOVAČKE ŠNICLE NA ŠPANSKI NAČIN: Jednostavan a savršen ručak (VIDEO)

Donosimo vam španski recept za lovačke šnicle...

Sastojci: 

700 g svinjskog karea

3 crna luka

3 čena belog luka

1 šargarepa

100 ml belog vina

250 ml bujona

1 lovorov list

JEDNOSTAVAN RECEPT ZA FAŠIRANE ŠNICLE: Prave se brzo i lako, a možete ih poslužiti uz različite priloge

Priprema: 

U tiganju propržite svinjsko meso koje ste posolili i pobiberili.

Zatim izvadite meso, pa u istoj posudi propržite krupno seckani beli luk, pa dodajte crni isečen na rebarca. Pržite dok ne omekša, pa dodajte šargarepu isečenu na kolutove.

Kada i ona omekša dodajte lovorov list, sipajte bujon i belo vino. Posolite i pobiberite, pa promešajte i poklopite. Krčkajte nekih 10 minuta, a povremeno promešajte.

Zatim izvadite lovorov list, a sos dobro izblendirajte, pa vratite meso. Poklopite i kuvajte još 10 minuta, a povremeno promešajte. Lovačke šnicle su spremne.

Obično se služe uz krompir pire.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter