Izvor: BSC HAPPY
21.08.2023 u 15:10
0

RECEPT KOJI JE OSVOJIO INTERNET: Torta sa makom i plazmom (VIDEO)

Ljudi mak ili vole ili ne vole, a upravo sada doživljava renesansu, pa su svi na internetu potpuno poludeli za tortom u kojoj se prepliću mak, plazma i bela čokolada.
Sastojci:
  • 300 g mlevenog maka
  • 300 g mlevene plazme
  • 600 ml mleka
  • 200 g maslaca
  • 200 g šećera
  • 1 kašičica vanila ekstrakta
  • 4 pune kašike griza

Za glazuru

  • 100 ml slatke pavlake
  • 200 g bele čokolade

Priprema:

1. U šerpu stavite šećer i griz, dodajte malo mleka i promešajte. Dodajte ostatak mleka. Promešajte i stavite da provri. Dodajte vanila ekstrakt. Kad se skuva griz, kroz nekoliko minuta dodajte maslac, pa kad se istopi, sklonite sa šporeta.

TURSKI DORUČAK: Kakav specijalitet, vredi MILIONE (VIDEO)

2. Dodajte mak, promešajte, lepo sjedinite, te dodajte mlevenu plazmu. Prebacite u kalup od 20 cm i ostavite da se hladi.

3. Za glazuru zagrejte slatku pavlaku do ključanja i u nju stavite belu čokoladu da se istopi. Kada se istopi i malo prohladi, prelijte preko ohlađenog kolača.

@foodieri ✨Torta od maka i plazme✨ Divna i kremasta torta od maka i plazme, koja se čak i ne peče. Mak čini preukusnu bazu ove torte i daje joj tu zanimljivu tamnu boju, a kontrast pruža ganache od bijele čokolade, koji se topi u ustima. Za ovu tortu je potrebno: • 650 ml mlijeka • 200 g maka • 4 kašike griza • 150 g šećera • 2 kesice vanil šećera • 200 g putera • 400 g keksa Za glazuru: • 70 ml slatke pavlake • 150 g bijele čokolade Postupak: U mlijeko dodati mak, griz, šećer i vanilin šećer i sve kuhati na srednjoj temperaturi dok ne počne ključati i zgušnjavati se. Kad proključa, skinuti sa šporeta. U vruću smjesu dodati puter, da ga toplota smjese otopi, pa keks i izmiješati. Pustiti kratko da se ohladi, koliko vam je potrebno da napravite čokoladnu glazuru. Za glazuru pomiješajte slatku pavlaku i bijelu čokoladu i otopite zajedno na srednjoj temperaturi. Smjesu od maka i keksa utisnuti u kalup i odmah preliti glazurom. Ostaviti kratko van frižidera, da se ohladi do sobne temperature i onda ostaviti u frižider 24 sata. Uživajte 💕 #foodieri #mak #plazma #torta #poppyseedcake ♬ Insomnia – Daya

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter