Fenomenalna pita BEZ KORA!
Pita od krompira se priprema veoma lako, brzo, od malo sastojaka i svima se dopada.
Mera šolje:
Dimenzije tepsije:
Sastojci:
- 1 1/2 kg očišćenog krompira
- 1/2 šolje kukuruznog brašna (ne griza)
- 1/2 šolje običnog, belog brašna
- 1/2 šolje ulja + 2 kašike
- 2 jajeta
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 2 kašičice soli
- ravna kašičica bibera
Priprema:
1 Krompir očistiti i narendati na krupno rende. Izmešati kukuruzno brašno, belo brašno, so, biber i prašak za pecivo. Ja nisam stavljala so na krompir, nego sam direktno u brašno, da krompir ne bi pustio dodatno vode, mada tako piše u receptu. Vi kako želite.
2 Uključite rernu da se ugreje na 200°C. Narendani krompir izmešajte sa jajima i sa pola šolje ulja. Nakon toga, dodajte mešavinu brašna i sve dobro sjedinite.
3 U tepsiju stavite 2 kašike ulja, pa tako zajedno stavite u rernu da se ugreje ulje, da bude dobro zagrejano. Ne napuštajte šporet za to vreme, niti kuhinju (iz iskustva…). U dobro ugrejanu tepsiju i ulje, sipajte masu od krompira, poravnajte i stavite da se peče dok lepo ne porumeni. Po meni, potrebno je bilo 1 sat da se lepo ispeče, naravno, zavisi od rerne.
PROČITAJTE JOŠ: JEFTIN ANTIDEPRESIV LEČI KORONU? Čeka se na „zeleno svetlo“ SZO
Pečenu pitu od krompira ostavite 10-tak minuta da se prohladi, pa je nasecite i servirajte. Predlog je da je servirate uz jogurt ili kiselo mleko, čine odličnu kombinaciju.
Happy BSC je spremio za vas najmoderniju mobilnu aplikaciju da biste nas lakše pratili i bili u toku sa svim vestima. Našu aplikaciju možete preuzeti za ANDROID i iPHONE
Od sada naše vesti možete čitati i na zvaničnom Twitter nalogu HappyBSC portala.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74