RECEPT ZA SAVRŠENE KNEDLE SA JAGODAMA: Poslužite gostima uz kafu ili čaj!

 

Sastojci: 600 g krompira, 150-200 g brašna, kašičica margarina ili maslaca, 1 jaje, 500 g jagoda, prezle, malo šećera, vanilin šećer, malo soli, ulje.

Priprema: Oljušten krompir skuvati u vodi, ocediti i izgnječiti, malo posoliti, dodati maslac, jaje i so, pa sve dobro umutiti mikserom. Dodati brašno i umesiti mekše testo. Jagode oprati, osušiti i odseći vrhove. Uzimati manje loptice testa, rastanjiti dlanovima, staviti jagodu u sredinu, pa skupiti testo oko jagode i formirati lopticu. Ređati na poslužavnik, a kad su sve gotove, spuštati ih u ključalu vodu i kuvati dok ne isplivaju na površinu i omekšaju. Prezle propržiti na ulju, pa kuvane knedle vaditi iz vode i uvaljati u prezle. Posuti šećerom i vanilin šećerom. Poslužite tople.

Prijatno!

 

Happytv.rs
Foto: YouTube Printscreen/ Jelajelena Petrovic

Pratite nas na društvenim mrežama

Preporučene vesti



Podeli novost

HappyTV

                   Nedelja 

04:30 Rano jutro
06:45 Dobro jutro Srbijo
09:00 Bolja zemlja
10:45 TOP SHOP
11:00 Prelo u našem sokaku
11:55 Vesti
12:05 Prelo u našem sokaku
12:55 Vesti
13:00 Prelo u našem sokaku
14:0 Vesti
14:05 Parovi - Nedeljni ručak
16:40 Čađava mehana
17:30 Telemaster
18:25 Ela Ela Show
21:00 Parovi - Izbacivanje
02:30 Parovi - Live