Izvor: BSC Happy
20.01.2024 u 02:22
0

BOLJI NEGO U PEKARI: Đevrek sa šunkom i kačkavaljem za savršen doručak

Evo ideje za savršen doručak...

Sastojci:

  • 200-250 ml mleka
  • 2 jajeta
  • malo ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 30 g svežeg kvasca ili oko 10g suvog kvasca
  • 400 g brašna
  • 150 g šunke
  • 200 g kačkavalja

HELJDINA PITA SA SPANAĆEM: Po receptu Sofije Loren

Priprema:

Izdvojte jednu posudu, u kojoj ćete pripremiti kvasac. Stavite oko 40 grama brašna, kvasac, dve čaše mleka i šećer. Ostavite da odstoji 10-ak minuta.

Preostalo mleko sipajte u drugu činiju, pa dodajte jaje i malo ulja. Promešajte to i dodajte kvasac kada bude gotov.

Mesite sve dok testo ne postane dovoljno gusto. Ostavite ga malo da nadođe, pa ga razdvojte na dve smese.

Razvucite testo oklagijom. Premažite tankim slojem ulja, pa poređajte šunku sečenu na tanje listiće i kačkvalj. To učinite i sa drugom polovinom.

Pažljivo urolajte i isecite rolnicu još napola.  Lagano razvlačite i spojte tako da dobijete đevrek.

Pecite 2o minuta u zagejanoj rerni na 220 stepeni. Preko možete posuti susam.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter