Foto: Pixabay/Ilustarcija
ALVA SA PISTAĆIMA I KARDAMOM ZAČINOM: Uz par koraka, sami napravite ovaj slasni desert! (RECEPT)
Pravljenje slatkiša kod kuće, obično deluje zastrašujuće.
Većina ljudi misli da je za to potrebna neka specijalna oprema i receptura koja se čuva poput najvećeg blaga. Međutim, zapravo je sasvim suprotno. Sa svega nekoliko jednostavnih sastojaka možete napraviti svima omiljenu poslasticu koju zovemo alva, čija osnova je tahini koji postaje sve popularniji širom sveta. Naša verzija sa pistaćima i kardamom začinom je toliko fantastična da ćete je praviti najmanje jednom nedeljno.
KOLAČIĆI SA BRUSNICAMA I PEKAN ORASIMA: Idealan predlog za letnji desert! (RECEPT)
POTREBNO:
- ekstra devičansko maslinovo ulje
- ½ šolje oljuštenih pistaća, grubo iseckanih
- 8 kardamom mahuna
- 1 šolja tahinija (250g)
- ½ kašičice ekstrakta vanile
- ½ kašičice fine morske soli
- 1 i po šolja šećera
PRIPREMA:
Kalup za hleb premazati maslinovim uljem sa svih strana, a zatim ga obložiti plastičnom folijom, ostavljajući malo da prelazi izvan ivica. Izvaditi semenke kardamoma iz mahuna i samleti ih dok ne postanu fini prah. Sipati prah u veću posudu i dodati seckane pistaće, tahini, ekstrakt vanile i morsku so. Dobro pomešati da se dobije glatka smesa.
S druge strane staviti šećer i 1/3 šolje vode u šerpu srednje veličine, pa dovesti do ključanja na srednjoj temperaturi. Lagano pomerati šerpu nad šporetom, ali ne mešati jer će se u suprotnom šećer karamelizovati. Kada krene da bubri, smanjiti vatru na minimum i kuvati dok se ne dobije gust sirup. Kada je sirup gotov presuti ga u mešavinu sa tahinijem. Brzim pokretima umutiti po mogućstvu drvenom kašikom ili silikonskom lopaticom. Potrebno je mešati najviše 30 sekundi kako se alva ne bi osipala.
Tako napravljenu smesu sipati u kalup i po vrhu posuti pistaće. Ostaviti da se potpuno ohladi, pa je prekriti folijom i staviti u frižider preko noći. Sutradan seći na kriške željene debljine i služiti odmah.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitajte još
POSNI PREBRANAC: Čak je bolji i od klasičnog!
PRAVI RAJ ZA NEPCA! Posne punjene tikvice
EMPANADA: Španska rapsodija ukusa!
POSTAĆE VAM OMILJENA BRZA VEČERA! Ukusnija je od pice!
Pročitaj još iz rubrike
PITA SA KULENOM Sočna i slasna, za gurmane i one izbirljive, prste da poližete
KESTEN PIRE Neodoljivi desert koji se topi u ustima, a miriše na nedelju
SUSAM SALATA Slasna i aromatična, pravi raj za nepca, za one izbirljive
NEMA BOLJEG LEKA OD OVOGA! Prija i duši i telu
Kursna lista
Vremenska prognoza
Beograd
Novi Sad
Niš
Kragujevac
Kursna lista
| Dan | Novi | Praznik |
|---|---|---|
| sreda | 1. februar | Brigita, Miroslav, Sever |
| četvrtak | 2. februar | Svijećnica (blagoslov svijeća) |
| petak | 3. februar | Blaž (Vlaho) (blagoslov grla) |
| subota | 4. februar | Veronika Jeruz., Andrija Cor. |
| nedelja | 5. februar | Kroz godinu, Agata, Dobrila, Modest, Jagoda |
| ponedeljak | 6. februar | Pavao Miki i dr., Doroteja |
| utorak | 7. februar | Pio IX. papa, Maksim, Rikard |
| sreda | 8. februar | Jeronim, Jerko, Jozefina |
| četvrtak | 9. februar | Skolastika, Sunčana, Sabina |
| petak | 10. februar | Alojzije Stepinac, Vjekoslav |
| subota | 11. februar | Gospa Lurdska (dan bolesnika) |
| nedelja | 12. februar | Katarina Ricci, Božidarka |
| ponedeljak | 13. februar | Hilarije; Veronika |
| utorak | 14. februar | Valentin, Zdravko, Vital |
| sreda | 15. februar | Klaudije, Vitomir, Vito |
| četvrtak | 16. februar | Julijana, Julka, Samuel |
| petak | 17. februar | Utemeljitelj Reda slugu BDM |
| subota | 18. februar | Šimun, Bernardica, Flavijan |
| petak | 19. maj | Celestin; Rajko, Ivan, Teofil |
| ponedeljak | 20. februar | Jacinta i Franjo, Leon Cudotv. |
| utorak | 21. februar | Petar Damjani, Eleonora |
| sreda | 22. februar | Pepelnica (post i nemrs), Katedra Sv. Petra |
| četvrtak | 23. februar | Polikarp, Grozdan, Romana |
| petak | 24. februar | Sinerot srijemski, Matija |
| subota | 25. februar | Donat Zadarski, Berislav |
| nedelja | 26. februar | 1. Korizmena (čista) |
| ponedeljak | 27. februar | Gabrijel od Žalosne Gospe, Tugomil, Donat biskup |
| utorak | 28. februar | Roman, Teofit, Bogoljub |
| Dan | Novi | Praznik |
|---|---|---|
| utorak | 1. mart | Lejlet al Miradž |
| četvrtak | 17. mart | Lailat al-Baraat |
| subota | 1. april – 1. maj | Ramazan |
| ponedeljak | 2. maj – 3. maj | Kurban-bajram; |
| subota | 9. jul | Kurban Bairam |
| nedelja | 10. jul | 1. dan At-Tašrika |
| ponedeljak | 11. jul | 2. dan At-Tašrika |
| utorak | 12. jul | 1. dan At-Tašrika |
| subota | 23. jul | Ramazanski bajram |
| nedelja | 30. jul | Muharram (muslimanska nova godina) |
| nedelja | 7. avgust – 8. avgust | Ashura |
| petak | 16. septembar | Arbain |
| petak | 23. septembar | Noć hidžre |
| subota | 24. septembar | Dan smrti proroka Muhameda |
| subota | 8. oktobar | Mavlid (rođendan proroka Muhameda) |
| Mesec | Jevrejski Kalendar | Br. Dana | Gregorijanski ekvivalent | Tema meseca (Vavilonski i Biblijski) |
| 1 | Nisan | 30 | Mart-April | Spas, čuda |
| 2 | Ijar | 20 | April-Maj | Samospoznaja, samonapredovanje |
| 3 | Sivan | 30 | Maj-Juni | Davanje Tore |
| 4 | Tamuz | 29 | Juni-Juli | Greh zlatnog teleta, čuvanje očiju |
| 5 | Av | 30 | Juli-Avgust | Av Komforter |
| 6 | Elul | 29 | Avgust-Septembar | Žaljenje |
| 7 | Tišri | 30 | Septembar-Oktobar | Mesec jakih ili mesec starog |
| 8 | Hešvan | 29/30 | Oktobar-Novembar | Potop (Nojev) |
| 9 | Kislev | 29/30 | Novembar-Decembar | (Tihost) San |
| 10 | Tevet | 29 | Decembar-Januar | Uzvišena milost |
| 11 | Ševat | 30 | Januar-Februar | Drvo života |
| 12 | Adar | 29/30 | Februar-Mart | Dobra sreća |
| Adar II | Mart-April | |||
Verski kalendar
Izdvojeno
ISPUNIO SAM SVOJ SAN: Mijatović se na EMOTIVAN način oprostio od crveno-belog dresa
KRAJ! Još jedan gigant prestaje sa proizvodnjom PAMETNIH TELEFONA
JEZIVA SAOBRAĆAJNA NESREĆA: Oboren pešak u Čačku, policija stigla na lice mesta
Horoskop
Ovan
Preterano eksponiranje ili nerazumno ponašanje u društvu saradnika na kraju donosi i određene posledice.
Nema razloga da ignorišete nezadovoljstvo koje primećujete u svojoj porodici. Ozbiljnije razmislite o svojim propustima.
Usporite svoj ubrzani ritam i predahnite od napornih obaveza.
Bik
Preterujete sa različitim zahtevima koje postavljate pred svoje saradnike. Očekuju vas negativni komentari i nečije negodovanje.
Nesporazumi koji vas prate u ljubavnom životu nisu beznačajni, ali ne predstavljaju ni temu koju treba uporno ponavljati.
Delujete napeto, prijaće vam psihološko opuštanje.
Blizanci
Neko osporava vaš poslovni ugled, što dodatno otežava dogovor. Budite uporni u svojim namerama.
Planirajte susret sa jednom dragom osobom za koju vas vezuju prijatne uspomene i topla emotivna nota. Opustite se.
Važno je da sačuvate pozitivno raspoloženje.
Rak
Podstičite kod sebe radoznalost, ali nemojte prekoračiti „zidove istine“. Očekuje vas poučno iskustvo u poslovnoj saradnji.
U susretu sa voljenom osobom pokažite iskrene namere, probudite neke „usnule“ želje i emocije.
Sačuvajte dobro raspoloženje i pozitivnu orijentaciju.
Lav
Delujete suviše uznemireno, donosite pogrešnu odluku i uporno insistirate na svojim namerama. Profiltrirajte svoje misli i osećanja.
Nema potrebe da precenjujete lične mogućnosti.
Devica
Motivisani ste za poslovni uspeh, stoga prihvatite takmičarsku atmosferu ili ideju koju Vam predlaže jedna mlađa osoba.
Prati vas loš dijalog u odnosu sa voljenom osobom, među Vama postoje različita interesovanja i „merila vrednosti“.
Nema potrebe da se opterećujete nekim ružnim događajima ili lošim slutnjama.
Vaga
Nemojte dozvoliti da u Vama prevlada sujeta ili poriv za trijumfom. Budite realni.
Morate imati dovoljno strpljenja za svoju porodicu, kao i za različite probleme sa kojima se suočava voljena osoba.
Škorpija
Bez obzira na vašu snalažljivost, ne možete da kontrolišete niz događaja na poslovnoj sceni i svoje saradnike.
Potrebno da razumete nečiju emotivnu slabost. Nema razloga da se ponašate nadmeno u društvu bliske osobe.
Izbegavajte suviše naporne ili stresne situacije.
Strelac
Obratite pažnju na različite susrete ili interesantne ideje koje imaju bitan uticaj na dalji tok poslovne saradnje.
Potrudite se da sačuvate optimističko raspoloženje i poverenje u partnera. Neko će Vas obradovati na izuzetan način.
Važno je da pravilno usmeravate kreativnu energiju.
Jarac
Brzopleto ste prihvatili nečiju ponudu, sada Vam preostaje žaljenje zbog onoga što ste rekli ili učinili.
U emotivnom smislu, nemojte činiti stvari koje kod partnera izazivaju ljutnju ili negodovanje.
Potrudite se da poboljšate koncentraciju.
Vodolija
Važno je da poštujete protokol u odnosu prema saradnicima. Nema potrebe da komplikujete zajednički dogovor.
Vaš ponos izbija na površinu, što predstavlja loš predznak u susretu sa voljenom osobom. Kontrolišite sujetu.
Izbegavajte situacije koje Vas preterano uznemiravaju.
Ribe
Neko osporava Vaše ideje ili uticaj koji imate u poslovnim krugovima. Sa par dobrih poteza, možete rešiti svoje probleme.
Iznenadite voljenu osobu ne neki nesvakidašnji način, ako imate dovoljno mašte sve je moguće promeniti u pozitivnom pravcu.
Važno je da sačuvate pozitivno raspoloženje.
3 thoughts on “ALVA SA PISTAĆIMA I KARDAMOM ZAČINOM: Uz par koraka, sami napravite ovaj slasni desert! (RECEPT)”
Ja sam umislila, nisma gledala etiketu na kutiju vec nesto po secanju , da je alva jako zdrava i jedem je ogromnim kolicinama , a sada kada vidim od cega je i napravljena vidi se da je zdrav slatkis, samo treba pronaci tamo gde je jeftinija pa nakupovati jer moze dugo da stoji , isto tako i kesten pire , ako se stavi komad kesten pirea na tacnu prelije cokoladnim prelivom to jest isara se prelivom vce gotovim iz bocice i ododzgo pospe oreo mrvicama uvek imate spreman slatkis a zdrav za goste , moze i kugla slaga da izgleda jos lepse .
Kardamom probajte da stavite u soljucu kafe , videcete kako je lep ukus, kardamom u kuglici .
Pistace imate da kupite u Metrou, a tamo sta svasta ima za domacice , gde necega nema tamo ima, jer se tamo snabdevaju i ambasade (nije mi jasno zasto one ne placaju PDV) , snabdevaju se poznate kuhinje i restorani . Pozeljno je da malo budu jeftiniji i za ostalu boraniju a ne samo za ambasade .