Izvor: happbsc
29.03.2024 u 21:06
0

NJABOLJI BOSANSKI ĆEVAPI: Tejst Atlas predstavio 4 vrste koji su vaš izbor

"Koja je vaša omiljena vrsta ćevapa?", pitali su administratori Instagram stranice Tasteatlas, a za one koji eventualno nisu ni znali da postoje neke specijalne "vrste" - predstavili četiri varijante bosanskih ćevapa.

Ilustracija prikazuje sarajevske, banjalučke, tuzlanske i travničke ćevape, koji se, osim po mestu razlikuju i po sastojcima, izgledu, odnosno načinu serviranja.

Tako za sarajevske stoji da se prave samo od junetine s malo soli, a jedu u somunu s ljubičastim lukom i kiselim mlekom.

U banjalučke, napominje se, ide i junetina i ovčetina, te so, biber i beli luk, a od priloga lepinja, crni luk, ljute papričice i jogurt ili kiselo mleko.

Tuzlanski su navodno miks mlevene govedine, jagnjetine i ovčetine, dodaju se samo osnovni začini (so i biber) i jedu se s malo crnog luka u lepinji.

Na kraju, travnički ćevapi se prave od ovčetine, jagnjetine, junetine i teletine, jedu se u „pitici“, najbolji prilog je ren, a i u ovom slučaju ide jogurt ili kiselo mleko.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by TasteAtlas (@tasteatlas)

Sudeći po komentarima, sarajevski su najčešći izbor, za neke ipak banjalučki „nema konkurenciju“, „travnički su brutalni“ kažu, a neki u igru već uključuju i Leskovac, Novi Pazar…

Šta vi kažete?

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter