Izvor: Happy BSC Portal
22.11.2023 u 09:47
0

ČORBA OD PRAZILUKA I KROMPIRA: Ukusno i kremasto zadovoljstvo

Ova čorba spaja fine slojeve ukusa: blagu slatkastu notu praziluka, kremastu teksturu krompira i bogatstvo ukusa pančete.

Uz dodatak vlašca, ovo jelo pruža toplinu i uživanje u svakom zalogaju.

Sastojci

50 g maslaca
500 g krompira
manja glavica crnog luka
450 g praziluka (samo beli deo)
litar bistre pileće supe
150 ml pavlake za kuvanje
100 ml mleka
100 g pančete
malo vlašca
so, biber

NAJLEPŠA SLAVSKA TORTA: Savršen spoj mekih korica i kremastog fila (VIDEO)

Priprema

U šerpi otopiti maslac, pa dodati očišćen i na krupnije kocke isečen crni luk, krompir i praziluk. Posoliti i pobiberiti, pa poklopiti i dinstati uz povremeno mešanje 10 minuta. Zatim naliti pilećom supom, pa kuvati još 15 minuta. Skloniti sa vatre, izmiksati u pire, dodati mleko i pavlaku za kuvanje, pa vratiti na ringlu i krčkati još pet minuta. Pančetu sitno iseckati i kratko propržiti u tiganju. Čorbu sipati u činije, dodati malo slanine i vlašca, pa poslužiti.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter