Izvor: Objektiv.rs
10.09.2023 u 22:34
0

PREUKUSAN I ZDRAV DORUČAK: Omlet sa spanaćem i sirom, doza proteina za energičan početak dana

Važno je da ne prepečete omlet, da se spanać ne bi sparušio a proteini iz jaja pregoreli.

Omlet sa spanaćem i sirom je idealan izbor za doručak. Proteini iz jaja i sira će nam dati snagu, a spanać je uvek dobitna kombinacija za zdravlje.

Kod ovog omleta je važno napomenuti da ne treba da se peče dugo, tačnije ne treba da se prepeče, kako se spanać ne bi pretvorio u zelenu fleku kojoj smo “dušu” ugljenisali.

Sastojci:

2 jaja
50g sira po izboru (trapist, gauda, mocarela)
1 šaka svežeg bejbi spanaća
So i biber po ukusu
Maslinovo ulje ili puter
2 kriške hleba po izboru

Priprema omleta:

Izrendajte sir ili ga iseckajte na sitne komade. U činiju razbijte jaja i izmutite ih viljuškom, pa dodajte rendani ili iseckani sir. Dodajte spanać, posolite i pobiberite po ukusu. Sve dobro promešajte viljuškom ili mutilicom dok ne dobijete homogenu smesu.

TRIK ISKUSNIH DOMAĆICA: „Tajni“ sastojak sa kojim će palačinke biti finije nego ikada

Zagrejte tiganj na srednje jakoj vatri i dodajte malo maslinovog ulja ili putera. Kad se ulje ili puter rastopi, sipajte smesu jaja, sira i spanaća u tiganj.Pecite ga nekoliko minuta dok donja strana ne postane zlatno smeđa i dok se jaja ne stegnu. Pomoću špatule ili viljuške pažljivo podignite ivice omleta kako biste proverili da li je donja strana zapečena, pa ga okrenite na drugu stranu. Nastavite da ga pečete dok i druga strana ne postane zlatno-smeđa, ali ne pecite ni minut duže od toga kako ne bi “ubili” spanać i dobili zagorele proteine umesto slasnog doručka.

Poslužite omlet sa komadima tostiranog hleba. Možete napraviti sendvič tako što ćete omlet staviti između dve kriške hleba, a ukoliko izbegavate ugljene hidrate, možete ga lepo i sa uživanjem pojesti i bez hleba.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter