Izvor: Glossy
12.01.2024 u 12:45
0

TURSKA PITA SA POVRĆEM: Sočna, mekana i preukusna (RECEPT)

Da biste napravili zasitnu i slasnu tursku pitu, ne trebaju vam gotove kore, niti da ih sami razvlačite – ovaj recept je najbolja zamena.

Kada pomislite na turske pite, bile one slatke ili slane, uglavnom zamišljate sočna peciva od tankih, razvučenih kora.

Ipak, postoji jedan vrlo zapažen recept za tursku pitu bez kora, koji je na platformi YouTube pogledalo više od 11 miliona ljudi.

U pitanju je izdašna pita koja se pravi od brašna i krompira, uz dodatak povrća, jaja i sira, a rezultat izgleda fenomenalno.

RECEPT ZA ŠVEDSKE ĆUFTE: Obožavaju ih ljudi širom sveta, tajna je u sosu

Turska pita s povrćem, bez gotovih kora

Sastojci:

3,5 šolje brašna

2 kesice praška za pecivo

2 krompira

4 jajeta

100 g feta sira + rendani kačkavalj po ukusu

1,5 čaša mleka

1 čaša ulja

2 paradajza

3 paprike

2 mlada luka

1 kašičica soli

Priprema

  1. Oljuštite krompir paradajz, iseckajte ih na kockice, pa isecite sitno papriku i luk.
  2. Umutite jaja, pa u to ubacite iseckano povrće. Dodajte sitno sečen sirulje mleko, pa posolite i dobro promešajte.
  3. Dodajte brašno, prethodno pomešano s praškom za pecivo, malo po malo, uz mešanje kako biste razbili grudvice.
  4. Kada smesa bude kompaktna, sipajte je u posudu za pečenje koju ste obložili pek-papirom, pa pecite u rerni zagrejanoj na 200°C.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter