Ishrana
Izvor: RECEPTI
27.03.2024 u 16:45
0
LEGENDARNO JELO KOJE SVI VOLIMO, SADA NA VAŠOJ TRPEZI: ŠTRUDLA sa DŽEMOM u samo par koraka
Sastojci
Za testo:
- 500 g brašna (tip 500)
- 250 ml mleka
- 100 ml ulja
- 2 jaja
- 1/2 kockice svežeg kvasca (25 g)
- 1/2 kašičice soli
- 5 kašičice šećera
Nadev:
- džem (po izboru)
Za premazivanje rolata:
- 1 žumance
- nekoliko kapi ulja
Priprema
- U 250 ml mlakog mleka razmutiti kvasac i dodati mu kašiku šećera, pa ostaviti da naraste 15-ak minuta. U brašno dodati nadošli kvasac, jaja, ulje, šećer i so. Umsti glatko testo. Možete ga mešati dodacima za testo uz pomoć miksera. Sjedinjeno testo mesiti još malo na malo pobrašnjanoj podlozi.
- Testo podeliti na dva dela (dve jufke), prekriti krpom i ostaviti 45 minuta da naraste.
- Jufke istanjiti što više može, pa celu površinu testa obilno namazati džemom. Urolati i ređati u podmazan pleh. Rolate premazati žumancem u koji se stavi nekoliko kapi ulja. Peći oko 45 minuta na temperaturi od 200 stepeni.
- Gotovu štrudlu vrlo malo poprskati vodom, prekriti i ostaviti da se malo ohladi. Rolate posipati prah šećerom i poslužiti tople
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
Ishrana
SAVRŠEN RUČAK ZA DANAS! Obavezno probajte
27.04.2024 u 11:39
0
Ishrana
NAPRAVITE STARINSKI KOLAČ SA JABUKAMA! Poslastica koja vraća u detinjstvo
26.04.2024 u 18:11
0
Ishrana
TRIK ISKUSNIH DOMAĆICA: Zašto se maslac prekriva čašom?
26.04.2024 u 13:35
0
Ishrana
CELA NACIJA GA VOLI: Svima omiljeni kolač a tako lako se pravi!
25.04.2024 u 21:54
0