Izvor: bsc happy
29.10.2023 u 20:52
0

RECEPT ZA ŠVALER TORTU: Bogata poslastica kojoj nema ravne, a baš ovako su je pravile prave domaćice (VIDEO)

ŠVALER torta je poslatica koja se nekada pravila za posebne prilike, a svaka domaćica je imala zapisa njen recept.

Biće još ukusnija ako je napravite dan-dva dana pred važan događaj, jer se na taj način sastojci bolje povežu, aukus bude još lepši.

Sastojci:
Za kore:
300 g šećera
3 kašike prezli
3 kašike brašna
300 g seckanih oraha
15 belanaca

Za prvi fil:
1/2 mleka
2 pudinga od vanile
5 kašika brašna
За други фил:
15 жуманаца
150 г шећера
2 ванилин шећера
100 мл воде
За трећи фил:

500 г маргарина
350 г шећера у праху
100 г чоколаде
За декорацију:
4 шлага

Priprema:
U dubljoj posudi umutiti 5 belaanaca sa 100g šećera, dodati 1 kašiku prezli, kasiku brašna i 100 g seckanih oraha, pa lagano promešati špatulicom ili kašikom. Smesu peći u rerni na 150 stepeni oko 45 min. Isto ponoviti još 2 puta.

Fil 1: Puding razmutite u mlakom mleku, sa šećerom i brašnom, pa sve kuvajte na umerenoj vatri dok se zgusne. Kada je puding gotov ostavite da se ohladi.

Fil 2: Penasto umutiti 15 žumanaca sa 150 g šećera i vanilin šećerom, zatim dodati 100 ml vode i kuvati na pari dok se ne dobije gust fil.

Fil 3: Umutiti margarin sa šećerom u prahu, pa dodati oba prethodno pripremljena fila. Promešati i podeliti fil na 2 dela, pa u jedan dodati 100 g tamne čokolade.

Tortu filovati sledećim redom: kora-žuti fil-tamni fil-kora-žuti fil-tamni fil-kora-šlag.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter